Ingrédients: Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes (moi comme j'avais de grosses poitrines, au total 30 minutes avec la cuisson au four). Portions: 4...
Ingrédients: 2 pavés de saumon 20 gr de beurre (à température ambiante) 20 gr de poudre d'amande 20 gr d'amande (effilées) 1 c. à s. de jus de citron Le jus...
Ingrédients: 4 tomates (grosses) 250 g de boulgour (fin, cuit ; ou 170 g cru) 10 g de pignons 1 grosse poignée d’herbes (fraîches, ciselées ; j’ai utilisé de la...
Ingrédients: 220g de farine 100g de sucre roux 100g de poudre d'amande 100g de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 feuilles de pâtes feuilleté 1 jaune d'oeuf, battu avec une cuillère à soupe d'eau 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre ramolli 100 g de sucre...
Ingrédients: 125 ml de lait + 80 ml 35 g de levure fraîche 500 g de farine 1/2 petite cuillère de sel 80 g de sucre + 3 cuillères à soupe 100 g de beurre + 50 g...
Ingrédients: 1/2 Litre de rhum blanc 1/2 Litre de lait de coco 10 cl de sirop de canne 1 Gousse de vanille fendue 1/4 Cuillère à soupe de cannelle 1 Zeste de...
Ingrédients: Pour la pâte à raviolis 400g de farine 4 oeufs 4cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Pour la farce 6 tranches de jambon de parme 1 pot de chèvre...
Ingrédients: 4 pitas 2 courgettes Huile d'olive 8 tranches de bacon 4 tranches de mimolette (ou plus si vous êtes gourmands!) quelques champignons de paris...
Ingrédients: 1/2 poivron de chaque couleur (vert, rouge, orange et jaune) 2 courgettes Une pincée de piment (ou plus si vous aimez bien assaisonné!) Un cube de...
Ingrédients: Blinis (j'ai utilisé la préparation pour blinis au sarrasin de chez Marlette mais la prochaine fois, je tente les maison !) 1 boite d'asperges...
Ingrédients: Un citron vert 2 CàS de nuoc mam 1ou 1,5 CaS de sucre 2 CaS de purée de tamarin (10 gr de pâte de tamarin) Un peu de piment de cayenne Tiges de...
Ingrédients: 16 mcx d’ailes de poulet (pas l’exrémité) 2 c. à thé beurre ou margarine 1/2 c. à thé sel d’ail 4 c. à thé sauce aux piments (Red Hot) 4 c. à thé...
Ingrédients: 100g de chocolat noir 140g de chair d’avocat bien mûr 75g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à soupe d’huile 45g de farine 20g de cacao en poudre non sucré...
Ingrédients: 100g de cranberries (fraîches) 25g de sucre 1 cuillère à soupe d’eau 60g de beurre (fondu) 60g de yaourt 70g de sucre 1 oeuf 125g de farine 1/3...
Ingrédients: Pour le fond: 1 paquet de biscuit type petit beurre 125 de beurre Pour la crème: 1 boîte de lait concentré sucré 200 ml de crème liquide 100 ml de...
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 125 g de crevettes décortiquées 500 g d’épinards frais ou surgelés 40 g de beurre 15 cl de lait de coco (non sucré) 15 cl de...
Ingrédients: Pour le caramel 240 gr de sucre cristalisé 60 ml de l'eau bouillante Pour le pudding 9 blanc d'oeufs 18 cuillères à soupe de sucre pâtissier