Ingrédients: Pour 10 rouleaux : 10 feuilles de riz 2 avocats mûrs coupé en fines lamelles 1 concombre coupé en fins bâtonnets 100 g de miettes de surimi des...
Ingrédients: Pour 8 macarons environ : 1 blanc d’oeuf (calibre moyen) 40 g de poudre d'amande 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: 4 ou 5 carottes, pelées et coupées en petits dés 1 panais, pelé et coupé en petit dés (en saison) 1 abaisse de pâte brisée 125 ml (1/2 tasse ou 56...
Ingrédients: 500 g de quetsches lavées et dénoyautées 15 cl de vinaigre de cidre 120 g de sucre roux 1 oignon rouge émincé 1 citron non traité 1 bâton de...
Ingrédients: 375 g de beurre mou 375 g de sucre en poudre 375 g de farine pâtissière tamisée 6 oeufs 1,5 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: ¾ lb de saucisses cheddar et bacon 5 tasses de brocoli et/ou chou-fleur en petits bouquets 2 courgettes en tranches 2 boîtes de 284 ml de crème de...
Ingrédients: 8 feuilles de riz 4 crottins de Chavignol 150g de cresson 100g de vermicelle de riz ou soja Pour la sauce teriyaki : 8 cuillères à soupe de Mirin...
Ingrédients: Pour les fonds de biscuit : 30 g de beurre pommade 30 g de sucre glace 30 g de miel 30 g de farine 1 blanc d’oeuf gingembre en poudre Pour la...
Ingrédients: 10 abricots secs moelleux 100 g de flocons d'avoine 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 15 cl de lait 1 pincée de sel beurre ou huile pour la friture
Ingrédients: 125 g de farine 125 g de purée de potiron 1 petite pomme 50 g d'amande en poudre 50 g de sucre roux 10 cl de lait 1 sachet de levure 1 oeuf 1...
Ingrédients: une pâte feuilletée 150 g de roquefort 12 tomates cerises 4 tranches de jambon de fumée 1 poignée de noix 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide...
Ingrédients: pour le sorbet avocat : 2 avocats mûrs le jus d'un citron 1 cuillère à café de paprika 10 cl d'eau 30 g de sucre blond de canne en poudre sel pour...
Ingrédients: 3/4 tasse de farine mélangée avec 1/8 cuillère à thé de soda à pâte 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte 1 tasses de flocons d'avoine 1/4 tasse de...
Ingrédients: 3 bananes moyennes très mûres 50g de noix de pécan grossièrement concassées - 220g de farine 100g de sucre cassonade 100g de beurre salé mou 2...
Ingrédients: Base sablée aux noisettes : 120 g de farine 115 g de beurre 70 g de sucre 50 g de noisettes grillées 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1...
Ingrédients: 800 g de filet mignon de porc 4 gros oignons jaunes 50 g de lard fumé 200 g de champignons de Paris frais 6 belles pommes sucrées 20 cl de crème...