Velouté de châtaigne et dés de foie gras poêlés Entréefacile20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 250 g de châtaignes cuites 10 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide 1 pincée de carvi 8 dés de foie gras frais Sel poivre
