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103 recettes
Date
Titre
Fougasses au chorizo et ricotta fraîche à la fleur de thym
Autre
Filets de poulet marinés au paprika et tomates séchées
Plat
5 / 5
Filet mignon de porc aux dattes
Plat
4 / 5
Filet mignon au café, risotto crémeux au jambon fumé de la forêt-noire
Plat
Epopée gourmande en russie n°6 : les pelmeni
Plat
5 / 5
Epopée gourmande en russie n°5 : le plov
Plat
Epopée gourmande en russie n°4 : les blinis du petit déjeuner
Autre
Epopée gourmande en russie n°3 : les roulés d'aubergine à la géorgienne
Plat
Duo de brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert
Plat
3.7 / 5
Dorade rouge d'espelette
Plat
Crevettes géantes et bulots à la mayonnaise citron confit gingembre
Entrée
Crémeux de chou-fleur aux amandes et à la fève tonka
Entrée
Confit de tomates, fruits secs coulis de poivron aux framboises
Entrée
3 / 5
Cocotte de poulet aux herbes fraîches
Plat
Choux chantilly au chèvre frais et vert printemps
Apéritif
Chili des indiens mapuche, grosses frites de polenta
Plat
3 / 5
Chicken biryani "délice du kérala"
Plat
2 / 5
Carottes anciennes rôties au four
Plat
Canard, sauce du "feux du bengale", purée de patates douces et poires au beurre
Plat
Cabillaud au crumble de petits graines et tomates cerises au four
Plat
2.5 / 5
C'est presque noël ! pâtes au safran, foie gras et girolles
Entrée
C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada
Apéritif
Butternut et veau façon tajine aux abricots secs
Plat
Brunch anglo-saxon : pain de maïs, oeufs brouillés pour vaincre le sarcome
Plat
2 / 5
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