Recettes déposées par Anne Stram Gram

Soupe à l'oignon gratinée au beaufort

Plat

Plat

Blinis à la farine de châtaigne, saumon fumé et sa crème à la ciboulette

Autre

Autre

Gratin de haddock et de chou-fleur au curcuma

Plat

Plat

3 / 5

Frisée aux foies de volaille et ses toasts au chèvre chaud et miel

Plat

Plat

5 / 5

Salade d'endive aux noix et raisins secs

Entrée

Entrée

4.4 / 5

Salade de lentilles tièdes aux pousses d'épinards

Plat

Plat

Riz au lait à la purée d'amande et aux raisins secs

Dessert

Dessert

Velouté de courge et de patate douce à la cannelle

Plat

Plat

Dés de saumon aux légumes sautés à l'asiatique

Plat

Plat

2 / 5

Pics au fromage de brebis et à la confiture

Apéritif

Apéritif

Galette des rois au potiron et à l'orange

Autre

Autre

Brochettes de crevettes aux litchis

Apéritif

Apéritif

Velouté de chou-fleur au cumin et au curry

Apéritif

Apéritif

Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Plat

Plat

Tajine de poulet aux poires, au miel et à la cannelle

Plat

Plat

5 / 5

Curry de porc au citron vert et au lait de coco

Plat

Plat

4.3 / 5

Compote pomme poire à la cardamome

Dessert

Dessert

Bricks au saint-marcellin et à la poire

Apéritif

Apéritif

Pilons de poulet à l'indonésienne

Plat

Plat

Salade de pommes de terre au hareng fumé

Entrée

Entrée

4.1 / 5

Velouté de cresson et de brocoli

Plat

Plat

5 / 5

Mini-moelleux à la patate douce et à la fève tonka

Autre

Autre

Tartinade à l'aubergine et au poivron

Apéritif

Apéritif

2 / 5

Pizza au prosciutto et à la roquette

Autre

Autre