Accompagnements

Ingrédients: 400 g de betteraves crues avec leurs feuilles 1 botte de carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 citron des olives 2 cuillères à soupe d'huile de...

Ingrédients: 125 g de polenta 100 g de mascarpone 25 cl de lait 37,5 cl d'eau 1 bouillon-cube de légumes 25 g de beurre 35 g de parmesan noix de muscade sel...

Ingrédients: 300 g de carottes 100 g de pommes 50 g d'oignons le jus de 2 citrons sel et poivre herbes de provence

Ingrédients: Conserves de sauce tomate: Base pour 2 kilos de tomates pelées, soit 2 bocaux de 750 g 2 gros oignons 3 gousses d'ail huile d'olive 1 belle tige de...

Ingrédients: environ 250 g framboises 250 g griottes dénoyautées 2 oeufs, séparés 4 cuillères à soupe sucre (2 + 2) 1 cuillère à soupe farine 200 ml lait...

Ingrédients: 10 beaux abricots 155 g de cassonade 2 sachets de sucre vanillé 150 g de beurre mou 3 oeufs (température ambiante) 200 g de farine 1 sachet de...

Ingrédients: 1 kg de carottes 2 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre fraîche 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de cumin 1 pincée de piment de...

Ingrédients: 6 oeufs 1 courgette 4 gros champignons de Paris 10 cl de crème allégée 2 cuillères à café de curry huile de sésame sel et poivre

Ingrédients: 100g de riz cru 3 grosses courgettes rapées grossièrement 100g de jambon cuit fumé coupées en morceaux de la sauce tomate (300g ou plus), laissez...

Ingrédients: 400 ml de crème entière liquide 400 g de fraises mixés 2 oeufs 100 g de sucre

Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 50 g de chocolat noir 130 g de beurre 3 oeufs 125 g de sucre en poudre 60 g de farine 9 Ferrero rocher

Ingrédients: 1 bouquet de brocolis 1,5 cm de gingembre 3 gousses d’ail Sauce soja

Ingrédients: une bonne trentaine de biscuit à la cuillère 4 jaune d’oeufs 1 boite de 500 g de crème de marron 100 g de chocolat noir dessert 50 g de sucre en...

Ingrédients: 8 carottes 4 panais 3 à 4 pommes de terre à chaire tendre crème fraîche ou beurre sel noix de muscade

Ingrédients: Pour un pot de confiture et un petit ramequin 500g de poires 300g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Ingrédients: 250 g de coings net épluchés épépinés 250 g de poires net épluchées, épépinées 250 g de pommes net épluchées, épépinées 1 cuillère à café de rhum...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 chou-fleur, en petits bouquets de la taille d'une bouchée 1 cuillère à soupe de poudre cari 1...

Ingrédients: 680g de potimarron (épluché et coupé en petits morceaux) 680 gr de sucre cristal 20 gr de poudre d'amandes 1CS arôme amandes amères

Ingrédients: du raisin blanc (avec du goût) du sucre (pesez le jus obtenu et mettez la moitié du poids en sucre) agar agar (1 cuillère à café rase ou 2 g pour...

Ingrédients: Pour 14 à 16 petites galettes : 1 courgette râpée (râpe à gros trous), puis pressée pour extraire un maximum l'eau de constitution 1 carotte râpée...

Ingrédients: 1,5 kg de petits pois non écossés 30 g de beurre 20 g de farine 5 petits oignons coeur de laitue thym, persil, 4 tranches de lard fumé 1 carotte...

Ingrédients: 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 1 tasse de quinoa 1 tasse 3/4 d'eau 1/2 cuillerée à café de sel aux herbes 15 feuilles d'ail des ours 12...

Ingrédients: 500 g de brocolis 500 g de choux fleur chapelure 1/2 litres de lait 30 g de beurre 40 g de farine 1/2 cuillère à café de curry en poudre Sel & poivre

Ingrédients: INGREDIENTS : 350g d'ananas frais ( ou en boite coupé en tranches) 3 oeufs 125g de beurre mou 100g de sucre 175g de farine a gateau 2 c.cafe de...