Accompagnements

Ingrédients: 1 grosse tête de brocoli (environ 500 g) 1 gousse d'ail 1 morceau de piment frais (petit morceau) 1 càs de graines de chia 1 càs de graines de...

Ingrédients: 100 g de beurre mou 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Vahiné 3 oeufs 125 g de farine ½ sachet de levure chimique Vahiné 100 g de noix de...

Ingrédients: Boulettes de poisson en sauce: 3 filets de poissons ( pangas) 1 filet d'huile 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre finement ciselé 1...

Ingrédients: Carottes potiron 2 oeufs 3 g de parmesan une petite brique de crème liquide sel poivre

Ingrédients: 125 ml (1/2 tasse) mayonnaise 1 oignon vert émincé 30 ml ( 2 cuillères à soupe) persil haché 10 ml ( 2 cuillères à thé) de vinaigre blanc 30 ml (...

Ingrédients: 500g d’aubergines 1 oignon 1 gousse d’ail 2 yaourts nature ½ cc de graine de cumin ½ cc de graine de coriandre 3 clous de girofle 5 grains de...

Ingrédients: 500g de patates douces (1 grosse) 2 portions de fromage fondu type Vache qui rit Poivre de Séchuan 250g de viande hachée 1 échalote 1 cuillerée...

Ingrédients: 500 g de quetsches dénoyautées 2 pommes 75 g de farine 75 g de poudre d'amandes 50 g de sucre vanillé maison 50 g de beurre mou 1 poignée...

Ingrédients: 125 g de mascarpone 5 cl de crème liquide 1 blanc d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de sirop...

Ingrédients: 1 kilo de patates douces 1 ou 2 carottes sel poivre 400 g de lait un peu de chapelure

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre un peu de graisse de canard 1 carotte coupée 1/2 oignon rouge carotte crème fraîche entière, épaisse 50 g de cubes d'Emmental

Ingrédients: 800 g de courge cuite 200 g de farine 125 g d'amandes effilées 125 g de noisettes entières 400 g de sucre roux 1 sachet de levure chimique 4 oeufs...

Ingrédients: 1 courge doubeurre moyenne 2 noisettes de beurre 2 cuillères à café de cassonade 1 cuillère à café de quatre épices ½ cuillère à café de piment...

Ingrédients: Deux grands panais 200 g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d’ail 60 ml de lait 2 brins de ciboulette Sel poivre du moulin

Ingrédients: 2 patates douces 1 oignon blanc 1 poignée d'amandes effilées sel poivre curry huile d'olive

Ingrédients: Ingrédients : - 2 càs d'huile d'olive -200g de mais doux -2 poivrons grillés et marinés (voir plus bas) -4 oeufs -125g de gruyère râpé (faites le...

Ingrédients: Ingrédients (pour 3 ramequins) : 1 petite courgettes 3 pommes de terre moyennes 1 morceau de camembert 1 peu de lait, de muscade et de beurre sel

Ingrédients: 4 à 5 betteraves rouges 3 échalotes 1 cuillère à café de graines de cumin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron...

Ingrédients: pour 2 personnes : 2 pavés de saumon une noix de beurre un beau bouquet d'oseille 3 cuillères à soupe de vin blanc 100 ml de crème fraîche sel et...

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide entière 2 pot de danette à la vanille

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de chocolat 15 cl de crème liquide 75 g de cerneaux de noix 3 pommes 1 oeuf 5 cl de lait 40 g de sucre roux

Ingrédients: 750 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 feuille de laurier 3 cuillères à soupe d'huile de...

Ingrédients: 2 petits céleris ou 1 gros 1 yaourt 0% (maison) 1pt 1 cuillère à café de moutarde sel poivre 1 échalote

Ingrédients: 400 g de farine blanche T65 250 g de farine complète biologique T110 ou T130 1 cuillère à soupe de sel marin 1 cuillère à soupe de sucre brun...