Sauce onctueuse à l'oignon vert

Name: Sauce onctueuse à l'oignon vert
Prep time: 54 min
Total time: 54 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 ml (1/2 tasse) mayonnaise; 1 oignon vert émincé; 30 ml ( 2 cuillères à soupe) persil haché; 10 ml ( 2 cuillères à thé) de vinaigre blanc; 30 ml ( 2 cuillères à soupe) de soupe à l'oignon en sachet; 125 ml (1/2 tasse) de crème à fouetter 35%

Sauce onctueuse à l'oignon vert - photo 2

Sauce onctueuse à l'oignon vert - photo 3

Plat

2 parts

facile

54 min

654 Kcal

Une petite sauce fouettée qui est délicieuse avec la fondue, savoureuse tartinée sur un bout de pain, merveilleuse dans un sandwich, savoureuse...

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) mayonnaise
1 oignon vert émincé
30 ml ( 2 cuillères à soupe) persil haché
10 ml ( 2 cuillères à thé) de vinaigre blanc
30 ml ( 2 cuillères à soupe) de soupe à l'oignon en sachet
125 ml (1/2 tasse) de crème à fouetter 35%

Coût estimé: 1.6€ (0.8€/part)

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Préparation

Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec l'oignon vert, le persil, le vinaigre et la soupe à l'oignon.
Avec un batteur électrique, fouetter la crème à haute vitesse, jusqu'à l'obtention d'une consistance ferme.
À l'aide d'une spatule, incorporer délicatement la crème fouettée au premier mélange. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.