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Des croquettes de poulet à la lime et à l'oignon vert...

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile
379 Kcal
C'est un délice. Le goût est là, ça fait croustillant!!

Ingrédients

3

Sauce citronnée d'accompagnement:

Préparation

  • Hachez le poulet en petit morceau. Pour m'y prendre, coupez de fines tranches dans le poulet, puis les recoupez dans l'autre sens par la suite.
  • Hachez l'oignon vert en petit morceau.
    Râpez le gingembre.
  • Mélangez tous les ingrédients, puis laissez mariner.
  • Formez une boule moyenne (écrasez-la un peu pour faire sortir le jus excédent), puis enfarinez-les.
    Faites cuire dans une poêle recouverte d'huile
  • Sauce citronnée d'accompagnement:
    Mélangez tous les ingrédients, puis servez! La sauce est un peu liquide.
R Rouge Tomate

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Calories: 379Kcal
  • Glucides: 26.8g
  • Lipides: 19g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 22.5g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge


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