Accompagnements

Ingrédients: 2 aubergines 1 échalote 1/2 verre d'huile d'olive épices (piment d'Espelette, cannelle, poivre)

Ingrédients: 400 ml de crème entière liquide 400 g de fraises mixés 2 oeufs 100 g de sucre

Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 50 g de chocolat noir 130 g de beurre 3 oeufs 125 g de sucre en poudre 60 g de farine 9 Ferrero rocher

Ingrédients: 1 bouquet de brocolis 1,5 cm de gingembre 3 gousses d’ail Sauce soja

Ingrédients: une bonne trentaine de biscuit à la cuillère 4 jaune d’oeufs 1 boite de 500 g de crème de marron 100 g de chocolat noir dessert 50 g de sucre en...

Ingrédients: 8 carottes 4 panais 3 à 4 pommes de terre à chaire tendre crème fraîche ou beurre sel noix de muscade

Ingrédients: Pour un pot de confiture et un petit ramequin 500g de poires 300g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Ingrédients: 250 g de coings net épluchés épépinés 250 g de poires net épluchées, épépinées 250 g de pommes net épluchées, épépinées 1 cuillère à café de rhum...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 chou-fleur, en petits bouquets de la taille d'une bouchée 1 cuillère à soupe de poudre cari 1...

Ingrédients: 680g de potimarron (épluché et coupé en petits morceaux) 680 gr de sucre cristal 20 gr de poudre d'amandes 1CS arôme amandes amères

Ingrédients: du raisin blanc (avec du goût) du sucre (pesez le jus obtenu et mettez la moitié du poids en sucre) agar agar (1 cuillère à café rase ou 2 g pour...

Ingrédients: Pour 14 à 16 petites galettes : 1 courgette râpée (râpe à gros trous), puis pressée pour extraire un maximum l'eau de constitution 1 carotte râpée...

Ingrédients: 1,5 kg de petits pois non écossés 30 g de beurre 20 g de farine 5 petits oignons coeur de laitue thym, persil, 4 tranches de lard fumé 1 carotte...

Ingrédients: 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 1 tasse de quinoa 1 tasse 3/4 d'eau 1/2 cuillerée à café de sel aux herbes 15 feuilles d'ail des ours 12...

Ingrédients: 500 g de brocolis 500 g de choux fleur chapelure 1/2 litres de lait 30 g de beurre 40 g de farine 1/2 cuillère à café de curry en poudre Sel & poivre

Ingrédients: 2 bouquets de persil plat 2 bouquets de l'eau glacé 2 Peter silienbunde

Ingrédients: INGREDIENTS : 350g d'ananas frais ( ou en boite coupé en tranches) 3 oeufs 125g de beurre mou 100g de sucre 175g de farine a gateau 2 c.cafe de...

Ingrédients: pour 4 à 6 personnes: 5 grosses pommes de terre 75 g de beurre sel poivre

Ingrédients: une génoise une mangue 5 feuilles de gélatine 100 g de sucre glace 50 cl de crème fraîche à 15%

Ingrédients: 600 g de carottes 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Sel et poivre 2 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 4 bananes roses bien mures 3 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s de sucre en poudre une poignée de raisins secs 1 pincée de cannelle 1 pincée de...

Ingrédients: 5 carottes 1 grosse échalotte 1 bonne cuillère à soupe de miel

Ingrédients: 1 pâte sablée 50 g de chocolat noir le zeste et le jus de 2 citrons non traités 3 oeufs 100 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre

Ingrédients: 5 livres de tomates vertes 1/4 tasse de sel 3 gros oignons tranchés 4 pommes en petit dés 1 1/ 2 tasse de sucre 1/ 2 tasse d'eau 1 1/2 tasse de...