Accompagnements

Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 cuillère à café de sel du poivre du moulin 1 cuillère à soupe de vinaigre de l'huile d'olive

Ingrédients: 2 grosses aubergines une dizaine de tranches de fromage à raclette une petite boite de concentré de tomate sel poivre herbes de Provence

Ingrédients: 300 g de pâtes 200 g de chou-fleur 4 tranches de jambon 200 ml de béchamel 100 g de fromage râpé De l'ail en poudre Persil Sel, poivre

Ingrédients: 2 oranges ( biologiques) le même poids en sucre après avoir coupé les extrémités des oranges un demi-citron une quinzaine de branches de coriandre...

Ingrédients: 2 bols de pâtes aux épinards et au chèvre recette ici 2 oeufs 2 filets de poisson environ 200 g

Ingrédients: 2 ou 3 carottes une cuillère à soupe de miel une pomme de terre sel,poivre

Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 300 g de farine 2 jaunes d’oeufs 190 g de beurre 60 g de sucre glace 6 g de sel Pour la crème : 2 oeufs entiers 25 cl de...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 8 petits chèvres frais 10 cl de crème fleurette 2 Cuillères à soupe d'huile de noisette 1 bouquet de basilic quelques...

Ingrédients: 500 g de bananes (4) 1 citron (50 g de jus) 500 g de sucre gélifiant pour confiture 1 cuillère à café de vanille en poudre

Ingrédients: 250g de crozets nature 2 betteraves (sous vide) 12 cerneaux de noix 1 boîte de cœur de palmier 1 échalote 2 sucrines 1 c à s de persil surgelé 1 c...

Ingrédients: * 500 g d'épinards surgelés * 2 pommes de terres cuites à la vapeur Pour la sauce béarnaise : * 3 échalotes * 0.5 dl de vinaigre * 0.3 dl de vin...

Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de fraises écrasées (environ 4 tasses/ 1 L de fraises entières) ½ tasse (125 ml) de feuilles et de tiges de menthe fraîche,...

Ingrédients: 5 petites pommes de terre ou 3 grosses 2 patates douces 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 tête d'ail 1 oignon 200 g de feta en...

Ingrédients: 250 g de farine 180 g de beurre Une cuillère à café de sel fin 1 jaune d'oeuf 5 cl de lait 150 g de poudre d'amandes 6 pommes golden 20 cl de...

Ingrédients: 240 g de beurre 4 oeufs 32 cuillères à café de sucre 2 boîtes de THE BRUN ou de PETITS LU 2 très grand bols de café

Ingrédients: 50 g d'huile 2 ou 3 gousses d'ail 500 g d'épinards 2 cubes de bouillon ou sel 50 g de farine 500 g de lait 30 g de beurre Noix de muscade poivre 6...

Ingrédients: 1 choux rouge 200 g de lardons 250 g de marrons en boite 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères...

Ingrédients: 300 g de pommes de terre bintje ou de la Charlotte. 250 g de carottes 200 g de céleri-rave 250 g de blanc de poireaux 1 oeuf assez grossièrement 4...

Ingrédients: 1 potimarron moyen 125 g de mascarpone 125 g de roquefort ou bleu ou fourme d'Ambert Sel poivre

Ingrédients: 5 oeufs 1/2 tasse(américaine) de lait en poudre légèrement grillée une boite de nestlé cream que vous pouvez facilement remplacer par la crème...

Ingrédients: 100 g de riz rond 100 g de sucre 30 g de beurre 25 cl de crème liquide 3/4 de litre de lait entier une énorme cuillère à soupe de cannelle

Ingrédients: 2 tasses (1 lb /450 g) de petits haricots blancs Eau 2 oignons moyens hachés ½ cuillère à thé (2 ml) de sel 2 cuillères à thé de vinaigre de cidre...

Ingrédients: 300 g de carottes 50 g de raisins 2 gros oeufs 20 g de beurre 5 cl d'huile de maïs ou de tournesol 120 g de cassonade + 20 g pour le moule 100 g...

Ingrédients: 150 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide 1 feuille de gélatine 12 fruits de la passion 1 paquet de sucre vanille 4 cookies au chocolat