- Home
- Recettes
- Recette de patates douces
- Recettes au thermomix
- Purée de patates douces (thermomix) - puré de boniatos (thermomix)
Purée de patates douces (thermomix) - puré de boniatos (thermomix)
Ingrédients
Nombre de parts: 6
Préparation
- Peler les patates douces, les laver, les couper en morceaux. Éplucher et couper les carottes.
- Mettre les patates douces et les carottes dans le bol du thermomix avec le lait. Salé, poivré.
- Régler 24 minutes, 100 degrés, fonction sens inverse sans le gobelet.
- A l'arrêt de la minuterie, enlever la fonction sens inverse et mixer 40 secondes.
- Mettre dans un plat à gratin. Saupoudrer d'un peu de chapelure.
- Enfourner sous le grill pour faire gratiner. Servir bien chaud.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Lirac roséVallée du Rhone, Rosé
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
J'ai mis vitesse 1, pas précisé dans la recette