Automne

1434 recettes
Recette La tartiflette de saison version ultra rapide !

Tartiflette de saison

Entrée facile 40 min 792 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes rissolés surgéllée 200 g de lardons 1 pot de crème fraîche 1 reblochon
Recette Le mesturet

Le Mesturet

Autre facile 2 h 10 m 239 kcal
Ingrédients: 2 kg de potiron 200 g de sucre 150 g de farine de Maïs (Magasin Bio) 75 g de farine de blé 1 citron non traité pour le zeste 1 cuillère à soupe de...
Recette Pâtes d'automne aux cèpes et confit de canard

Pâtes d'automne aux cèpes et confit de canard

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de 500g de bucatini (gros spaghettis) 1 sachet de cèpes (surgelés ; 250g minimum) Quelques champignons de Paris (ou autres pour compléter...
Recette Soupe de potimarron aux moules et au safran

Soupe de potimarron aux moules et safran

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: Un beau potimarron 500 g de moules Deux pincées de filaments de safran 2 cuillères à soupe de crème fraîche 10 cl de crème liquide Du bouillon de...
Recette Tartelette potimarron et graines

Tartelette potimarron et graines

Entrée facile 40 min 294 kcal
Ingrédients: 1 potimarron préalablement rôti au four 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de crème ( épaisse, de coco....) Sel, poivre Huile d'olive Sirop...
Recette Tarte aux pommes et rhubarbe caramélisées

Tarte aux pommes et rhubarbe caramélisées

Dessert moyen 1 h 15 m 409 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte sablée : 250g de farine T45 (ou T55) 140g de beurre froid salé ou doux (salé pour moi) 100g de sucre en poudre 1 oeuf...
Recette Poulet au cidre et aux pommes

Poulet au cidre et aux pommes

Plat moyen 1 h 5 m 512 kcal
Ingrédients: 5 cuisses de poulet 3 pommes golden 1 oignon 1 échalote 50 cl de cidre brut 25 cl de bouillon de volaille 2 C à S d'huile d'olive Beurre 2 C à S de...
Recette Gateau citrouille nutella

Gateau citrouille Nutella

Dessert moyen 55 min 574 kcal
Ingrédients: 120g de beurre 200g de sucre 1 oeuf 250g de purée de citrouille cuite (bien égouttée) 240g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 petite...
Recette Tarte tatin aux prunes

Tarte tatin aux prunes

Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée pur beurre. 6 ou 7 prunes. 1/2 citron. -25 gr de beurre. -75 gr de sucre.
Recette Gratin de courge aux marrons

Gratin de courge aux marrons

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 Joli morceau de courge Une belle poignée de marrons décortiqués De la crème De l'échalote Sel poivre huile d'olive
Recette Velouté de potimarron, brunoise de châtaignes, espuma de reblochon au lard croustillant

Velouté de potimarron, châtaignes et reblochon

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 beau potimarron poivre muscade 1 bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche liquide muscade 10+15 cl de crème fraîche liquide 1/2 bon grivois...
Recette Mini moelleux à la châtaigne

Mini moelleux à la châtaigne

Autre facile 50 min 428 kcal
Ingrédients: 75 g de farine de châtaigne 75 g de farine de blé 3 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de crème de marron 90 g de beurre 1/4 de cuillère à café de...
Recette Crème de potimarron et topinambours poêlés

Crème de Potimarron et Topinambours poêlés

Entrée moyen 45 min 45 min
Ingrédients: Un potimarron Un oignon 1 ou 2 topinambours Du paprika Parmesan Sel, Poivre Une noisette de beurre Curcuma De la crème liquide Huile d'arachide
Recette Velouté de potiron ou la soupe orange

Velouté de potiron

Plat facile 35 min 194 kcal
Ingrédients: 1 belle part de potiron 1 oignon 2 belles p de terre 1 carottes 1 bouillon de volaille dégraissé
Recette Gâteau aux pommes, sauce au caramel

Gâteau aux pommes sauce caramel

Dessert facile 30 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour 16 portions : Gâteau aux pommes : 3 tasses de farine 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 1/4 tasse d'huile...
Recette Tarte tatin pommes bananes

Tarte Tatin pommes bananes

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre un peu de sucre un oeuf et un peu d'eau deux pommes une banane sucre poudre pour chemisage et caramel eau pour...
Recette Carottes confites au cumin

Carottes confites au cumin

Apéritif facile 55 min 115 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de graines de coriandre 1 cuillère à soupe de miel 1...
Recette Gâteau cocotte aux pommes entières

Gâteau cocotte aux pommes entières

Dessert facile 40 min 700 kcal
Ingrédients: 6 pommes 4 oeufs 250 g de beurre ramolli 200 g de farine 150 g de sucre en poudre 50 g de sucre cristallisé 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet...
Recette Tarte aux pommes de thierry marx

Tarte aux pommes de Thierry Marx

Dessert facile 45 min 662 kcal
Ingrédients: 4 pommes 80 g de beurre 60 g de sucre 30 g de miel 150 g de raisin sec cannelle 300 g de pâte sablée 15 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace...
Recette Poulet fermier façon vallee d?auge

Poulet fermier façon Vallée d'Auge

Plat facile 20 min 1 h 28 m
Ingrédients: -1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 5 pommes fruits 4 échalotes 25 cl de crème fraîche 1 verre de calvados 4 verres de cidre brut 2 gros oignons...
Recette Gratin de butternut coco

Gratin de butternut coco

Plat facile 45 min 207 kcal
Ingrédients: Une courge butternut 10 cl de lait de coco sel poivre parmesan gomasio (sel au sésame) noix de coco râpée
Recette Clafoutis aux pommes caramelisees

Clafoutis aux pommes caramélisées

Dessert facile 55 min 260 kcal
Ingrédients: 700 GR DE POMMES 6 OEUFS 75 G DE MAÏZENA 180 G DE SUCRE EN POUDRE 2 CUILLÈRE A SOUPE DE CREME DE SOJA 50 CL DE LAIT UNE NOIX DE BEURRE
Recette Gateau a la farine de chataigne et aux poires, un petit coucou a aurélien

Gâteau à la farine de châtaigne et poires

Dessert facile 1 h 5 m 529 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre 5 oeufs 1 pincée de sel 150 g de crème fraîche liquide 80 g de beurre fondu tiède 150 g de farine de châtaigne 80 g de fécule de...