Automne

Ingrédients: Pâte brisée express : 250g de farine T55 1/2 verre à moutarde d'huile 3/4 de verre à moutarde d'eau tiède 1 pincée de sel 1 CS de sucre Garniture :...

Ingrédients: 6 pommes 1càs de beurre 2 càs de sucre 2 càs de citron pressé 30 gr de raisins secs 30 ml de rhum ambré Pour le Crumble : 40 gr de farine 35 gr de...

Ingrédients: 60 g de sucre 10 g de sucre vanille 3 oeufs 120 g de farine 3 cuillère à café de levure chimique 60 g d'amandes en poudre quelques gouttes...

Ingrédients: une pâte feuilletée (pur beurre) 60g d'amandes en poudre 12 prunes un oeuf 10cl de crème liquide 4 cas sucre

Ingrédients: 450 g de figues 400 g de sucre le jus d'un demi citron 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de "Vitpris"

Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 3 oeufs 25 cl de lait 2 belles pommes

Ingrédients: une pâte à tarte de votre choix. un petit kilo de coings (reste 700 g une fois pelés et le coeur ôté) 100 g sucre (75 + 25) 3 ou 4 cuillères à...

Ingrédients: 180 g de cassonade ou de sucre 130 g de beurre ramolli + 2 noisettes 180 g de farine 4 petits oeufs ou 3 gros 3 pommes 3 bonnes cuillères à soupe...

Ingrédients: 80g de flocons d'avoine 180g de compote maison

Ingrédients: 6 pommes 2 oeufs 60 g de farine 70 g de sucre 80 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 rouelle de porc de 1 kg 8 pommes de terre 1/2 litre de cidre doux 1 grosse cuillerée à soupe bombée de moutarde 2 feuilles de laurier 2...

Ingrédients: 2 pommes 1 poire 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de sucre de canne

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 200g de lardons 2 oignons 1 cuillère à café de sucre 500g de carottes 150g de navets 200ml de vin 250ml de crème fraîche sel...

Ingrédients: Pour la pâte à crêpe : 180 gr de farine de châtaignes 70 gr de farine de riz (ou 250 gr de farine de blé en tout) 3 oeufs (entiers) 50 cl de lait...

Ingrédients: 1 courge spaghetti de taille moyenne 1 oignon 2 c. à soupe de farine d’avoine (pas des flocons!) ou de farine de blé type 55 ou 65 2 oeufs 200 g...

Ingrédients: 100g de farine 100g de beurre fondu 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 4 Tuc 10g de noix 30g de mascarpone 50g de butternut cuite 25g de grogonzola 1 oeuf sel et poivre

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 4 grosses pommes de terre fermes 8 fines tranches de jambon de pays 8 tranches de fromage à raclette 100 g de comté 3...

Ingrédients: Pour 6 personnes : 110g de farine 3 oeufs 2CàS rases de fromage blanc à 0% 40g de sucre saveur vanille + 40g de sucre de canne 1 sachet de levure...

Ingrédients: 4 parts de boudin noir 4 pommes (reine de reinettes ou golden) 2 gros oignons 30 g de beurre ou huile sel et poivre du moulin

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 2 grosses pommes 3 kiwis 100 g de sucre en poudre 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de zestes d'orange râpés

Ingrédients: 100 g de chocolat noir 400 g de courge (pour moi du potimarron ; Poids avant cuisson) 150 g de dattes (dénoyautées ; pour moi les bio de Markal)...

Ingrédients: 1 pâte brisee figues blanches pommes 1 jaune d’oeuf 2 oeufs 50 grammes de sucre 15 cl de lait entier 15 cl de crème liquide entière extrait de...

Ingrédients: Ingrédients pour les coques : 150 grammes de poudre de noisettes 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf,...