Courgettes rondes farcies à la brousse
Autre facile 55 min 632 kcal
Ingrédients: des courgettes de Nice 3 c. à soupe d'huile d'olive Pour la farce : 300 g de brousse 30 g de mie de pain 3 c. à soupe de parmesan râpé 3 c. à...
Fromage
5368 recettes
Madeleines roquefort-datte et croquants aux amandes
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1) Madeleines roquefort dattes: 110 g de farine 1 cc de levure 1 oeuf 5cL de lait 1 cuillère à soupe bombée de purée de noisettes 100 g de...
Petits roulés au fromage de chèvre et poivrons
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Un reste de poivron mariné Du fromage de chèvre frais Des tranches de pain de mie complet
Courgettes farcies aux champignons et bacon
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes moyennes jaune ou verte 1 cuillère à table d'huile de pépins de raisins 1 cuillère à thé de beurre 2 échalotes hachées 1 tasse de...
Petits bonbons au comté et confiture de cerise
Apéritif facile 35 min 356 kcal
Ingrédients: du comté de la confiture de cerise au thym de la pâte filo du beurre fondu
Gratin d'aubergines revisité
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 beaux steaks hachés 2 boites de tomates concassées un peu de concentré de tomates du thym frais du basilic frais (vivent les...
Tarte betterave-ricotta au gingembre
Autre facile 1 h 5 m 372 kcal
Ingrédients: 1) Pour la pâte : 240 g de farine 50 g de lait concentré 1 c à c de sel 1 oeuf 1 c à s de pesto 2) Pour la garniture : la moitié d'une betterave...
Artichauts fameux à tartiner
Autre facile 5 min
Ingrédients: 4 fonds d'artichauts cuits ou confits 1 gousse d'ail (facultatif) 50 g de parmesan le zeste et le jus d'1 citron sel et poivre
Cake poire, brousse et graines de tournesol
Dessert facile 1 h 5 m 473 kcal
Ingrédients: 120 g de farine blanche 80 g de farine de châtaignes, figues et noisettes 1 sachet de levure 3 oeufs 100 g de comté râpé 150 g de brousse 100 ml...
Oeuf cocotte, Tomates cerises
Entrée facile 15 min 1054 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 2 Tomates cerises Beurre Crème liquide Gruyère râpé Sel, poivre
Lasagne aux épinards et ricotta
Plat facile 45 min 267 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes (des précuites Panzani) 500 grs d'épinards (épinards surgelés hachés) 250 grs de ricotta 1 gousse d'ail 1 tranche de blanc...
Millefeuille Cancoillotte Aubergine Jambon de Sanglier
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: une grosse aubergine (une aubergine blanche, autre trouvaille du jour) cancoillotte jambon de sanglier
Quiche aux tomates cerises croûte farine de maïs
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs battus 1 tasse(250 ml)de lait 1 tasse(250 ml)de fromage fontina râpé Sel et poivre 1/2 tasse(125 ml)de prosciutto haché 1/2 tasse(125...
Rouleaux de ricotta au basilic et tomates séchées
Entrée moyen 20 min 235 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes fraîches 500 g de ricotta 10 brins de basilic 3-4 tomates suivant leur taille 1 concombre 80 g d'olives noires Tomates...
Fleurs de bacon au Bleu d'Auvergne et coeur d'artichaut
Apéritif facile 35 min 321 kcal
Ingrédients: 50 g de Bleu d'Auvergne 11 tranches de bacon 4 petits coeurs d'artichaut 1 oeuf 10 cl de crème fraîche liquide 1 cas de fromage blanc sel et poivre
Croziflette
Plat facile 5 min 27 min
Ingrédients: 150 g de crozets au sarrasin 150 g de crozets nature 4 t de jambon cru de Savoie (ou du jambon blanc) 1 oignon 3/4 de reblochon 50 cl de crème...
De la carotte et des flocons de sarrasin
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : 140 g de farine de riz 60 g de farine de sarrasin 1 c. à c. de poudre levante sans gluten 1 pincée de sel 40 g d'huile d'olive Pour...
Croustillant au Munster
Plat facile 25 min 290 kcal
Ingrédients: 1 feuille de brick 300 grs de choucroute cuite 30 grs de Munster 2 pincée de colombo
Muffins roquefort myrtilles
Autre facile 30 min 280 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 100 g de fromage blanc 0% 1 oeuf 80 g de myrtilles 50 g de roquefort 30 g d'huile d'olive 1 càc de levure chimique
Salade de pois chiches et gratin de carottes au riz
Plat facile 35 min 1079 kcal
Ingrédients: une boîte de pois chiches (225 g) 100 g de feta en dés un petit oignon doux une boîte de thon au naturel et des olives noires. 10 carottes (pas...
Farfalles au foie gras
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farfalles 300 à 400 g de champignons de paris 2/3 cuillères à soupe de ricotta 1/2 jus de citron un reste de foie gras (150 G) du...
Aubergines et cantal finger food
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de tranches: 2 aubergines 20 càc de sauce tomate maison si possible 20 petites tranches de cantal (de 2 bons mm d'épaisseur et...
Quiche légère
Entrée facile 40 min 306 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 25 cl de crème légère semi-épaisse (3% mg) 25 cl de lait écrémé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 300 g de bacon en lamelles...
Bouchées apéritives au chèvre et à la fraise
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1/4 de baguette ordinaire ou de campagne Une bûche de chèvre cendré ou frais Une dizaine de petites fraises bien goûteuses Du thym citron ou du...