Ptitchef

Petits roulés au fromage de chèvre frais et aux poivrons

Apéritif
3 parts
10 min
facile
Une petite recette très rapide et très très délicieuse.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
Un reste de poivron mariné

Du fromage de chèvre frais

Des tranches de pain de mie complet

Préparation

  • A l'aide d'un rouleau à pâtisserie aplatir au maximum les tranches de pains. Retirer les croûtes.
  • Tartiner les tranches de fromage puis ajouter un peu de poivron.
  • Rouler le pain en vous aidant d'une natte à sushi ou à défaut d'une feuille d'aluminium.
  • Envelopper les rouleaux dans du film alimentaire et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
  • Au dernier moment, découper les rouleaux avec un couteau spécial tomate ou en dent de scie.
  • Servir frais.
S SUIKSUIK cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc





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