Évider les courgettes dans le centre. Faire chauffer l'huile et le beurre, ajouter les échalotes, champignons l'intérieur des courgettes et faire rôtir jusqu'à tendreté.
Ajouter les épinards, l'assaisonnement, sel et poivre et bien mélanger.
Déposer les courgettes dans un plat allant au four. Farcir les courgettes avec le mélange de légumes.
Faire cuire le bacon dans le poêlon et déposer 1 tranche sur chaque courgette
Couvrir avec le fromage
Cuire au four à 350 °F jusqu'à ce que le fromage soit doré
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Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
23 recettes aux courgettes faciles et originales
Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!
