Snacks & encas sains

Ingrédients: 100gr okara 150gr de farine sans gluten (mélange acheté en magasin ou mélangez vous-même plusieurs farines sans gluten) 80gr de sucre de canne 1...

Ingrédients: 250 gr de fruits rouges (fraîchs ou surgelés) 20 gr de graines de chia 3 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif)

Ingrédients: 2 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillères à soupe de beurre fondu (ou d'huile d'olive) sel poivre ½ cuillère à café de paprika

Ingrédients: 30 gr de persil frais (une botte) 30 gr de parmesan (ou Grana Padano, ou pecorino) 30 gr de cacahuètes grillées non salées 1 gousse d'ail 50 gr...

Ingrédients: 300 gr de potiron Poivre Sel Huile d'olive

Ingrédients: 20 gr d'oignon (1/4 d'oignon) 300 gr de petits pois surgelés (ou frais) 1 verre d'eau 5 feuilles de menthe 100 gr de feta 4 c. à soupe de chapelure...

Ingrédients: 150 gr de chocolat au lait 100 gr de chocolat blanc 80 gr de céréales au blé soufflé (smacks)

Ingrédients: 70 cl d'eau 1 pamplemousse rose 2 brins de romarin

Ingrédients: 100gr d'okara 100gr de poudre d'amande 4 càs huile de coco 30gr de sucre 1 oeuf 25 de chocolat noir

Ingrédients: 420 gr de dattes dénoyautées (170 gr + 250 gr) 250 gr de noix de pécan (ou amandes, noix de cajou, noix) 100 gr de cacao en poudre non sucré 45 gr...

Ingrédients: 1 yaourt au lait de coco 1/2 pomme 1 kiwi Noisettes

Ingrédients: 1 banane plantain verte 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel

Ingrédients: Pico de gallo : 125 gr de tomates cerises 1/4 oignon rouge (ou 1/2 petit oignon rouge) Jus d'1/2 citron vert 1 poignée de coriandre fraiche 1/4...

Ingrédients: Les pop corns : 45 gr de maïs à pop corns 2 c. à soupe d'huile de tournesol 30 gr de beurre 1 c. à soupe de curry 1/2 c. à café de sel

Ingrédients: Pour le "caramel" : 150gr de dattes dénoyautées 1 cuillère à soupe de purée de cacahuète 1 cuillère à soupe de lait végétale (amande pour moi) 1...

Ingrédients: 4 galettes de sarrasin Huile d'olive Sel Romarin séché

Ingrédients: 3 carottes 1/2 concombre 3 branches de céleri 1/2 chou-fleur Sauce aux herbes : 1 yaourt grec nature le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 80 gr de beurre mou 140 gr de sucre roux 200 gr de farine 1 c. à café de levure chimique 3 jaunes d’œuf 2 c. à café de cannelle moulue

Ingrédients: 100 gr de chocolat noir (ou chocolat au lait) 50 gr de beurre de cacahuètes (ou purée de cacahuètes) 150 gr de corn flakes

Ingrédients: Graines de potimarron (ou d'une autre courge) Sel

Ingrédients: 1 œuf 180 gr de pâte à tartiner (aux spéculoos) 150 gr de farine Décoration : 50 gr de pâte à tartiner spéculoos fondue

Ingrédients: 2 tranches de pain (de préférence complet) ½ avocat mûr ½ mangue mûre (pas trop grosse) ½ citron vert (zeste et jus) Une pincée de sel Graines de...

Ingrédients: 250 gr pois chiches (déjà cuits) 1 c. à soupe huile d'olive 1 c. à café sel 1 c. à café poivre 1 c. à café curry 1 c. à café piment de Cayenne (ou...

Ingrédients: Pour les beignets : 300gr de courgette 100gr de fêta 1 œuf 100gr de farine Huile neutre Sel Poivre Pour la sauce : 125gr yaourt grec 50gr de feta...