
Snacks & encas sains
1297 recettes


Pommes au four
Dessert facile 25 min 90 kcal
Ingrédients: 4 pommes 4 cuil à soupe d'aspartame (celui qui passe au four) quelques framboises (fraiches ou surgelées)

Pralin Maison et Pâte de Praliné
Autre facile 15 min 580 kcal
Ingrédients: 50g de noisettes hachées 50g de pistaches hachées 50g de poudres d'amandes 50g de sucre

Amandes de mer farcies
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: POUR 1 KG D'AMANDES DE MER : 3 à 4 BISCOTTES 2 GOUSSES D'AIL DEGERME 1 OU 2 ECHALOTES UN BOUQUET DE PERSIL 125 GR DE BEURRE DEMI SEL

Muffins allégés
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 175 g de farine 1,5 cuillère à café de levure 70 g de sucre 1 oeuf 50 g de compote (normalement, c'est du beurre) 10 cl de lait pépites de...


Galettes de Polenta
Plat facile 25 min 59 kcal
Ingrédients: 250 g de polenta (ou semoule de maïs) 1 c à s de miel 1 c à s de sucre roux 1 dose de vanille liquide

Petits gateaux au sésame
Goûter facile 1 h 15 m 209 kcal
Ingrédients: 200 g de sésame 50 g de farine 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 75 g de sucre ou de miel

Petits gâteaux aux abricots
Goûter facile 35 min 281 kcal
Ingrédients: 4 abricots 1 gros oeuf 60 g de sucre cassonade 60 g de farine à levure incorporée 1 cuillère à soupe d'amandes hachées 60 g de beurre demi-sel...

Sablés apéritifs au bleu d'Auvergne
Apéritif facile 1 h 45 m 128 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 80 g de beurre salé 1 cuillère à soupe de polenta, de semoule de blé , ou de riz 100 g de bleu d'Auvergne

Raw brownie choco noix sans cuisson sans céréales
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 120 gr de dates (rincées et réhydratées) 30 gr de cacao en poudre (dégraissé ; ou pas) 9o gr de de noix (rincées ; ou mieux trempées la veille et...

Poivrons confits à l'huile d'olive et vinaigre
Apéritif facile 35 min 358 kcal
Ingrédients: quelques poivrons vinaigre de cidre bouillant quelques gousses d'ail du sel du poivre huile d'olive

Caviar d'aubergine et poivron grillés
Autre facile 50 min 83 kcal
Ingrédients: 450 g d'aubergines coupées en deux 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 poivron rouge coupé en deux 2 gousses d'ail pilées 15 g de menthe fraîche...

Fèves sautées à l'ail
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: des fèves 2 gousses d'ail minimum de la chapelure (ici, des biscottes aux céréales écrasées au mortier) de l'huile d'olive

Salade chinoise aux crevettes
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de crevettes (roses fraiches) 3 courgettes (petites) 100 g de vermicelle chinois (de soja) 50 g de soja frais 1 boite de coeurs de palmier...

Portobello Panés au Parmesan
Entrée facile 30 min 276 kcal
Ingrédients: 2 gros champignons portobello ou quatre petits 60 ml (1/4 tasse) de farine 2 oeufs 125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé 125 ml (1/2 tasse) de...

Petites bouchées au surimi
Apéritif facile 23 min 124 kcal
Ingrédients: 400 g de miettes de surimi 40 g de flocons de purée 60 ml d' huile d' olive 2 oeufs le jus d' un citron vert 1 citron vert pour la décoration un...

Nems de légumes sans friture
Autre facile 10 min 27 min
Ingrédients: 9 feuilles de bricks 200 de courgettes (1 grande) 150 g de carottes (2) 100 g d'oignon (1 petit) 100 g de mâche 50 g de nouilles de riz 30 g...

Bouchées chaudes bonitos au thon
Autre facile 28 min 82 kcal
Ingrédients: 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 boite de thon au naturel égouttée (200 g) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 3 petits...

Galettes de quinoa
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 150 G DE QUINOA 4 OIGNONS 2 ŒUFS 4 à 6 Cuillère à Soupe DE FARINE 2 Cuillère à Soupe DE FROMAGE BLANC (ou 1 petit suisses ) 1 Cuillère à Soupe DE...

Rillettes de Thon au Citron
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 grs de thon au naturel 100 grs de beurre mou 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse le zeste d'un citron + le jus de la moitié + quelques...

Barres de céréales chocolat
Apéritif facile 13 min 233 kcal
Ingrédients: 100 g de céréales 100 g de chocolat fondu 1 cuillère à café de miel

Chips de butternut
Autre facile 9 min 234 kcal
Ingrédients: ¼ d'un butternut (environ 400 g) Bain de friture Sel

Biscuits sans oeufs
Autre facile 30 min 702 kcal
Ingrédients: 375 grs de farine 250 grs de beurre mou 250 grs de sucre jus d'une orange pressée 1 pincée de sel