Snacks & encas sains

Ingrédients: 125g de farine (1 tasse/cup) 160g de flocons d'avoine (1 tasse/cup) 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 90 ml d'huile...

Ingrédients: 1 Kg de cacahuètes nature sans la peau 500 g de sucre en poudre 500 g de sucre cristallisé 50 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 100 g de chocolat noir (Caraïbe de chez Valrhona) 200 g de Gianduja 35g de noisettes (environ une trentaine) 60g de noisettes concassées

Ingrédients: 1 carambole Mélange sec: 50g de farine complète 50g de farine de maïs 30g de flocons d'avoine 30g de sucre roux 1,5 cuillère à café de baking...

Ingrédients: 1 oeuf 50 g de cassonade 130 g de farine 10 cl de crème légère liquide 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 25 g de chocolat...

Ingrédients: 4 aubergines 250 gr de farine 2 oeufs 1/4 de litre de lait (tiède, surtout pas bouillant) 50 g de levure de boulanger = 1 cube 2 oignons 2 gousses...

Ingrédients: Pour 8 mini-verrines ou 4 normales : 2 boîtes de crème de saumon à l'estragon la belle-îloise 2 cuillères à soupe de fromage blanc Pour le coulis...

Ingrédients: 1 cup de farine de sarrasin 1/2 cup de farine de riz complet 1/2 cup de farine de châtaigne 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) 1/2 cup...

Ingrédients: 1 concombre 1 pot de tapenade (recette ci-dessous) 1 cs de ricotta 1 cs de sauce aux tomates séchées Tapenade : 150 g d'olives noires dénoyautées...

Ingrédients: 1 grande tranche de courge 2 càs d'huile d'olive 1 branche de romarin 1/2 càc de paprika sel et poivre

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie sans bord 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde normale ou parfumée selon vos goûts...

Ingrédients: 200g de farine 1 œuf 60g de flocons d’avoine 60g de son d’avoine 50g de pralin 50g de sucre en poudre 50g de sucre de cannes ½ sachet de levure...

Ingrédients: Pour un pain dans moule à cake de 21 cm (mélange sec) : 100 g de poudre d’amandes 100 g d’arrow root en poudre (en magasin bio) 70 g de farine de...

Ingrédients: 150 g de flocons d'avoine 50 g de pétales de maïs 100 g de beurre 50 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de miel 100 g de cranberries 50 g de noix...

Ingrédients: 1 boite de pois chiches (265 g égouttés) 3 Cuillères à soupe de fromage blanc 20% (ou 0%, c'est idem) 1 cuillère à café d'huile d'olive le jus...

Ingrédients: 2 tasses de millet cuit 1 tasse de graines de tournesol, moulues 1 courgette, hachée 1 oignon, haché 1 gousse d'ail pressée 1 oeuf 1 cuillère à...

Ingrédients: des noix de cajou torréfiées à sec du chocolat noir un mélange de cacao et sucre rapadura

Ingrédients: 200 g de beurre 150 g de sucre brun complet 4 cuillères à soupe de golden syrup 100 g de pépites de chocolat 100 g d'un mélange de noisettes,...

Ingrédients: banane mélange d'épices Lime séchée Poivre de Cayenne un ''zing'' de Sucre de Canne

Ingrédients: 3 carottes 75 g de fêta 140 g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 6 dl d'huile d'olive 8 dl de lait 1 cuillère à café bombée de cumin en poudre...

Ingrédients: 1 avocat 10 cl d’eau 1,8 cuillère à café de jus de citron Quelques biscuits salés (pour le crumble) 2 cuillères à café de sauce tomate épicée (ou...

Ingrédients: melon de jambon tomates cerises chèvre ciboulette du jardin

Ingrédients: 100 g de farine de petit épeautre complète 25 g de farine de riz complet 25 g de farine de lupin 1 cuillère à café de levure 120 g de liquides...

Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de quinoa germé (mesure avant germination) 1 tomate en petits dés 1 beau gros bouquet de persil haché 1 petit bouquet de...