Plat au four

Ingrédients: 1 rouelle de porc de 1 kg 8 pommes de terre 1/2 litre de cidre doux 1 grosse cuillerée à soupe bombée de moutarde 2 feuilles de laurier 2...

Ingrédients: 250g de lasagne fraîches 1 kg de poireaux 500 g de saumon frais 500 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena 50g gruyère râpé allégé Sel...

Ingrédients: 1 pâte feuilleté huile d'olive 1 boîte de lardons (250 g) 1 demi-pot de crème fraîche gruyère 1 gros oignon

Ingrédients: 400 g de grenailles d?amandines* ou de rattes ou autres au choix 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 belles gousses d'ail 1 cuillère à café...

Ingrédients: 50 g de farine 60 g de beurre 1 oeuf 15 cl de lait 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 60 g de parmesan 3 moitié de...

Ingrédients: 6 belles souris d'agneau ou 9 plus modestes (la totalité pèse 2,2 kg) 2 gros oignons émincés 1 tête d'ail rose 4 feuilles de laurier romarin thym...

Ingrédients: 2 steaks hachés 2 oignons 15 cl de pulpe de tomate 400 g de potiron 1 pomme de terre moyenne 1 gousse d'ail 3 c. à soupe lait Thym levure maltée...

Ingrédients: 1 pâte brisée 10 cl de crème liquide 1 oeuf sel poivre 2 tranches de jambon 1 blanc de poireau gruyère olives miettes de crabe sauce tomate cuisinée

Ingrédients: 1 filet mignon (400/500 g) 1 pâte feuilletée 4 cuillères à café de moutarde à l'ancienne 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 70 grammes...

Ingrédients: 350 gr de farine t55 210 ml d'eau 1 cuillère à café bombée de sel 1 cuillère à café bombée de sucre 1/4 de levure type briochin ou 4 g de fraîche

Ingrédients: des pommes sucre glace cannelle sucre vanillé

Ingrédients: 130 ml de lait tiède 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 30 g de sucre 80 g de beurre mou (pas fondu!) 370 g de farine 1/2 de levure de boulanger

Ingrédients: 1 kg net de poires 2 cuillères à soupe de sucre épices: gingembre en poudre, cannelle 1 abricot sec 1 petite poignée de raisins sec 1 cuillère à...

Ingrédients: 200 g de chocolats noir 90 g de beurre 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à café de vanille 200 g de farine 25 g de cacao en poudre 1/2...

Ingrédients: 8 saucices knacki 1 rond de pâte feuilletée en rouleau

Ingrédients: 1 potimarron de 500g environ 2 cuillères à soupe de crème fraîche 50g de gruyère 3 oeufs muscade, sel et poivre

Ingrédients: 4 belles courgettes 1 oeuf Comté râpé

Ingrédients: 1 rôti de porc 1 boite d'ananas en tranches 5 cuillères à soupe de miel Sel et poivre

Ingrédients: 250 g de farine 200 g de sucre 125 g de beurre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de levure chimique 100 ml de lait

Ingrédients: 6 pommes beurre peu de sucre feuilles de pâtes filo cuillère à café de miel cannelle

Ingrédients: 450g de semoule fine 30cl du lait 15 dl d'huile 150g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique (8g) 1 sachet de sucre vanillé une pincée de...

Ingrédients: 1) Pour la sauce au chocolat : 3/4 de tasse de cassonade 1/4 de tasse de cacao 1 tasse 3/4 d'eau bouillante 2) Pour le gâteau au chocolat : 2 c. à...

Ingrédients: 1 gros filet de loup (ou de bar) coupé en 4 2 cuillères à soupe d' huile 1 verre à moutarde de vin blanc 1/2 pot de 50 cl de crème fraîche 1...

Ingrédients: 4 filets de bar ou de loup 2 échalotes hachées - gousse d'ail écrasée 1 cuillère à soupe de câpres 2 tomates zeste et jus d'un citron sel et poivre