Plat au four

Ingrédients: deux tourteaux femelles de 1,2 kilo environ farine six échalotes un beau poireau algues (spaghettis de mer) concentré de tomate six tomates mûres...

Ingrédients: 2 grosses endives une botte d'aillet frais une botte de carottes une libre de petits navets une pâte feuilletée graines de cumin piment...

Ingrédients: 2 oeufs 220 gr de farine 110 gr de vergeoise brune (cassonade brune en Belgique) 110 gr de carottes râpées 110 gr d'endive cuites 100 gr de beurre...

Ingrédients: - le jus d'une orange - 4 bananes - 1 pâte sablée - 120 g de sucre en poudre - 1 c à café de cannelle - 1 c à soupe de beurre salé

Ingrédients: 3 belles carottes 5 topinambours moyennes 4 oe“ufs 10 cl de lait 10 cl de crème légère de gruyère de parmesan râpé

Ingrédients: 1 mangue bien mûre 4 oeufs 20 cl de lait de coco 75 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de cassonade 4 cuillères à soupe de noix de coco...

Ingrédients: • 1 Mont d’Or • Vin blanc sec du Jura • Deux gousses d’ail coupées en 4 • 500 gr de pommes de terre

Ingrédients: 1 pâte brisée 400 grs de choucroute cuite au naturel 250 grs de lardons fumés 2 pommes Golden 2 oignons 3 oeufs 150 grs de fromage blanc 10 cl de...

Ingrédients: 2 oeufs 2 càs bombées de farine 4 càs de sucre 1/2 càc de cannelle 2 poires 3 càs bombées de crème fraîche quelques gouttes d'extrait d'amande...

Ingrédients: du pain de seigle en grandes tranches 150g de roquefort 135g de beurre doux 150g de camembert des pistaches concassées (ou des noix) des raisins...

Ingrédients: 12 gambas crues fraîches ou surgelées - 5 jaunes d’oeufs - 15 cl de vin liquoreux (Monbazillac, Gaillac, Tariquet 1ere Grive...) - 5 cl de jus de...

Ingrédients: 2 pommes 5 carambars coupés en morceaux 80grs de farine 40grs de poudre d'amandes 80grs de beurre ramolli 50 grs de sucre

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée ou une pâte brisée maison 2 courgettes moyennes une dizaine de tomates séchées 4 oeufs 2 cs de crème fraîche (ou une cs...

Ingrédients: 200g de lamelles de magret de canard fumé 1 poignée de pignons de pin 1 poignée de raisins secs 2 oeufs + 2 jaunes 20 cl de crème liquide 30cl de...

Ingrédients: pour 10 bricks: 5 feuilles de brick 1 bol de courge cuite et réduite en purée sel et poivre, noix de muscade 10 lamelles assez épaisses d'emmental

Ingrédients: 330 g de farine (à pain brioché) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 gros oeufs 100 g de beurre bien mou 8 cuillères à soupe de lait 2...

Ingrédients: 1 kg de merlans 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de persil 1 citron 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tomates 1 grosse boîte de thon au naturel 3 cuillères à soupe de moutarde 2 oeufs battus 1 pot de 20 cl de crème fraîche...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée De la sauce tomate pour pizza De la mozzarella râpée ou du gruyère Des olives noires

Ingrédients: 1 pâte brisée allégée faite maison 2 à 3 courgettes 1/2 bûchette de chèvre 2 oeufs lait demi-écrémé sel et poivre

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile 12,5 cl de lait sel et poivre

Ingrédients: 2 poivrons rouges 2 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 200 g de chair à saucisse 1 cuillère à café de câpres 1 oeuf 30 g de chapelure ou 3 biscottes...

Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 240 g de farine 100 g de sucre 120 g de beurre mou 1 gros oeuf (ou 1 petit + 1 jaune) Pour la ganache: 250 g de chocolat à...

Ingrédients: 2 aubergines 1 oignon 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 tomates quelques herbes aromatiques (thym, romarin, basilic, origan...) 4 oeufs huile d'olive sel