Casserole de moules à la crème et curry
Plat facile 30 min 814 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules 1 verre de vin blanc sec 10 cl de crème fraîche 1 grosse cs de curry 50 g de beurre 200 g de légumes tout préparés pour moules ou...
Repas
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Génoise Choco Meringue
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pâte à Génoise : 3 oeufs 85 g de sucre 95 g de farine 50 g de beurre 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de d'extrait de vanille Mousse au chocolat...
Yaourt à la liqueur de litchis Soho
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 800 ml de lait écrémé 100 ml de Soho 1 yaourt nature 25 g de lait écrémé en poudre 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide
Clafoutis griottes amandes
Dessert facile 40 min 122 kcal
Ingrédients: 65 g de griottes (ici surgelées) 1 oeuf 40 g de sucre 20 g de farine 10 cl de crème fraîche liquide entière 10 g de poudre d'amandes 1/2 cuillère...
Galettes de céréales carottes et cumin
Entrée facile 35 min 132 kcal
Ingrédients: 80 g de carottes râpées 1 échalote 1 bol de mélange de flocons de céréales 2 cuillères à soupe de graines de courges 1 bol de lait 2 oeufs 2...
Muffins au yaourt coeur coulant à la pistache
Autre facile 40 min 774 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 pots de sucre 3 oeufs 1 pot d'huile 3 pots de farine fermentante 1 à 2 cuillères à soupe de pâte à pistache quelques pistaches...
Pain au maïs et au piment
Autre moyen 50 min 169 kcal
Ingrédients: 75 g de farine ordinaire blanche 200 g de farine de maïs 1 cuillère à café de sel 3 oeufs battus 300 ml de yaourt nature 4 cuillères à soupe...
Boeuf à la picarde
Plat facile 3 h 15 m 769 kcal
Ingrédients: 2 kg de boeuf choisi dans la culotte ou legîte 1 bouteille de vin blanc sec mais fruité (Alsace ou champagne nature) 3 oignons 1 kg de carottes...
Verrines au baba au rhum et fruits rouges
Dessert facile 10 min 21 kcal
Ingrédients: 4 belles fraises 1/2 cuillère à café de miel à écraser à la fourchette de mousse de mascarpone fraises de morceaux de baba au rhum quelques...
Tartine de burger aux sardines et concombre
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 4 pains à hamburger que vous ferez grillé au dernier moment sur la partie intérieure, avant de garnir 1 morceau de concombre à couper en tranches...
Bouchées au poisson
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: un peu d'huile une ou deux pommes de terre un filet de 300 g environ de fletran en morceau du sel et du poivre une bonne cuillère à soupe de...
Tarte courgette chèvre saumon fumé pignons
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 2 courgettes Huile d'olive Des lanières de saumon fumé Des rondelles de buchette de chèvre de la chapelure Quelques...
Confit aigre-doux aux aubergines et tomates à la menthe poivrée
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 aubergines pas trop grosses 2 tomates 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de miel de bourdaine (ou autre miel typé) 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Tarte aubergines-Saint Morêt
Autre facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: Crème chèvre-aubergines : 200 g de chèvre frais Saint-Morêt 2 aubergines coupées en cubes 2 gousses d'ail 2-3 cuillères à soupe de crème 1 oeuf 1...
Galettes de flocons d'avoine aux olives
Autre facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de galettes : 30 cl de lait 1 tasse (250 ml) de flocons d'avoine 2 oeufs sel et poivre une dizaine d'olives coupées en petits dés...
Chich-taouk et riz à la vermicelle avec légumes sautés
Plat facile 45 min 609 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de poulet jus de citron 3 /4 gousses d'ail sel poivre curcuma une pincée de cumin une pincée de sumac (épice orientale) huile...
Choux à la mousse de fraise et glaçage chocolat noir
Dessert facile 5 min 411 kcal
Ingrédients: 4 choux de la mousse de mascarpone à la fraise déjà prise quelques brisures de framboises 10 carrés de chocolat noir à 70% du sucre glace quelques...
Pain d'épices à la farine de châtaigne et crème fraîche
Autre facile 50 min 906 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de châtaigne 90 g de miel 180 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de bicarbonate 2...
Boeuf à la paysanne
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 200 kg de paleron 1 branche de thym 1 feuille de laurier 3 feuilles de romarin 200 g d’oignons 8 carottes 6 navets 1 bonne pincée de poivre...
Compote de pommes à la verveine
Dessert facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pommes 150 g de sucre 2 poignées de verveines fraichement coupées
Salade de betteraves et oranges du Maroc
Entrée facile 20 min 89 kcal
Ingrédients: 800 g de mini-betteraves cuites 4 cuillères thé de persil frais hachés 1 orange pelée et découpée en quartier 2 cuillères à soupe de vinaigre de...
Langues de chat en millefeuilles à la mousse de fraises et framboises
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 20 framboises (5 par étages) De la mousse de mascarpone à la fraise déjà prise 7 langues de chat en cercle 2 fraises du sucre de glace
Cake au tarama et saumon fumé
Apéritif facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 sachet de levure chimique 150 g de tarama 3 oeufs 150 g de farine 12 cl de lait 100 g de gruyère 200 g de dés de saumon fumé
Tian de sardines
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 5 courgettes 6 tomates 1 aubergine 2 oignons 3 gousses d'ail 12 à 15 sardines 12 filets d'anchois à l'huile du thym, du romarin de l'huile...