Ingrédients: Pour environ 800 gr de pâte à tartiner : 150 gr de chocolat noir 250 gr de beurre 400 gr de lait concentré sucré 50 gr de noisettes en poudre
Ingrédients: 360 gr de pâtes (penne rigate) 20 cl de crème fraîche 200 gr de jambon cuit (en lanières ou en cubes) 40 gr de beurre 30 gr de parmesan râpé 1...
Ingrédients: La pâte : 300 gr de farine 1/2 c. à café de sel 30 ml d'huile de tournesol 15 cl d'eau chaude La garniture : 1 oeuf dur 130 gr de thon cuit au...
Ingrédients: 2 courgettes 80 gr de mozzarella pour pizza râpée (ou du fromage scamorza) 70 gr de jambon cuit 75 gr de fromage frais (type Philadelphia) Une...
Ingrédients: 300 g de courgettes 35 g de pignons de pin 25 gr d'huile d'olive extra vierge 35 g de parmesan râpé 6 feuilles de basilic 1/2 gousse d'ail
Ingrédients: 4 tortillas de blé 1 pavé de saumon frais (ou 4 tranches de saumon fumé) 1/2 c. à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 œuf 1...
Ingrédients: Cuisson des pommes de terre : 700 gr de pommes de terres (de taille petite-moyenne) 1 L d'eau 1 c. à café de fleur de sel Croute de parmesan : 40...
Ingrédients: 1 kg de calamar coupé en rondelles (frais ou surgelé) 1 oeuf 1 càc de bicarbonate 30 cl d'eau gazeuse 175 gr de farine 1 pincée de colorant en...
Ingrédients: 120 gr de farine 1/2 c. à café de levure chimique sel (une petite pincée) poivre 2 œufs 1 c. à soupe de concentré de tomate 8 cl de lait 5 cl...
Ingrédients: Pour la salade : 1 poignée de mesclun ½ oignon rouge 4 tomates cerises 1 c. à soupe de maïs grillé 1 tranche de Rocamadour (ou fromage de chèvre) 1...
Ingrédients: 200 gr de saucisson (ou fuet) 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon 1 échalote 4 cornichons (petits) 1 cuillère à café de câpres 1 jaune d'œuf 1...