Encas et snacks

Ingrédients: 3 œufs 3 c. à soupe de yaourt grec 1 c. à soupe de moutarde 1 c. à soupe de vinaigre de vin sel poivre

Ingrédients: 3 œufs 100 gr de sucre blanc 120 gr de noix décortiquées 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel) 40 gr de beurre Décoration (optionnel):...

Ingrédients: 200 gr de farine 1 oeuf 1 c. à café de sel 1 c. à café de levure chimique 45 ml d'eau 45 ml d'huile sel et épices pour le goût

Ingrédients: 4 galettes de sarrasin Huile d'olive Sel Romarin séché

Ingrédients: 8 champignons (moyens / gros) 125gr de mozzarella (une boule) 15 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 125g de mozzarella en billes 3 tranches de jambon cru 2 à 3 tomates séchées huile d'olive basilic frais

Ingrédients: 1 kg d'oignons 3 c. à soupe de farine de blé (ou fécule de maïs) 1 c. à café de sel 2 c. à café de paprika Huile d'olive

Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 120 gr de thon en conserve 2 œufs 1 boîte d'anchois 70 gr d'olives 10 cornichons Sel Poivre 6 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 80 gr de sucre 100 gr de beurre pommade 2 œufs 2 citrons bios 125 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel

Ingrédients: La pâte : 280 gr de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 12 cl de lait 6 cl d'eau 30 gr de beurre...

Ingrédients: 12 toasts 3 c. à soupe de pesto 1 gousse d'ail 4 tomates séchées parmesan

Ingrédients: 250 gr de ricotta 100 gr de parmesan poivre (au goût) origan (au goût) Pour décorer: paprika feuilles de basilic frais bretzels bâton

Ingrédients: 3 gros oignons 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre blanc sel poivre 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1kg de pommes de terre grenaille Pour l'assaisonnement : 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de paprika 1/2 c. à café d'ail en poudre 1/2 c....

Ingrédients: 350 gr de potiron 1 filet d'huile d'olive 200 gr de feta 60 gr de yaourt grec 1 c. à soupe de miel 1 c. à café de romarin séché 1 pincée de poivre...

Ingrédients: 200 gr de haricots blancs cuisinés à l'Auvergnate (Raynal et Roquelaure) 3 c. à soupe de farine coriandre fraîche Huile

Ingrédients: 100 gr d'amandes (ici avec peau) 50 gr de sucre 50 ml (ou gr) d'eau

Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel

Ingrédients: 1 kg de fèves (ou 500 gr de fèves écossées) 100 gr de lardons 1 échalote 50 gr de mélange de graines (ou des noix) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients: Graines de potimarron (ou d'une autre courge) Sel

Ingrédients: Epinards: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 150 gr d'épinards frais Champignons: 200 gr de champignons 1/2 échalote 10 gr de beurre 1 gousse d'ail...

Ingrédients: 400 gr d'épinards hachés (surgelés ou en boîte) 70 gr de farine 1 œuf 1 oignon 12 cl de lait sel et poivre huile de friture

Ingrédients: 300 gr de fromage frais (type Philadelphia ou St-Moret) 60 gr de jambon sec 80 gr d'abricots secs 4 c. à soupe d'amandes effilées grillées 1 c. à...

Ingrédients: 1 banane plantain verte Huile Sel