Encas et snacks

Ingrédients: 2 tomates 1/4 oignon rouge 15 gr de basilic frais 60 gr de pain de seigle sel poivre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre de vin...

Ingrédients: Pâte à cookie: 240 gr de beurre mou 120 gr de sucre vergeoise blonde / sucre roux 100 gr de sucre blanc 2 œufs 180 gr de farine 3 gr de levure...

Ingrédients: 3 tranches de pain de mie complet 1 avocat 1 boite de thon 6 tranches de concombre 2 c. à soupe de mayonnaise

Ingrédients: Pour le brownie : 200 gr chocolat noir 85 gr de beurre 50 gr de sucre 50 gr de farine 4 œufs Pour le cœur coco : 250 gr de noix de coco râpée 40 cl...

Ingrédients: 2cl de sucre de canne liquide 4cl de whisky 10cl de café 4cl de crème à 30% de matières grasses Copeaux de chocolat (facultatif)

Ingrédients: 300 gr de pommes de terre (environ 2) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1...

Ingrédients: 24 speculoos 250 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 30% de matières grasses 2 c. à soupe de pâte à tartiner au speculoos Décoration: 100 gr de...

Ingrédients: 160 gr de chocolat noir sans lait 200 gr de tofu soyeux 100 gr de sucre roux 1 c. à café d'extrait de vanille 10 cl de lait d'amande 120 gr de...

Ingrédients: 300 gr de potiron Poivre Sel Huile d'olive

Ingrédients: Le riz: De l'eau (pour laver le riz) 200 gr de riz à sushi 220 ml d'eau 1 c. à soupe de graines de sésame (noir et blanc ou doré) 1 algue nori La...

Ingrédients: 20 gr d'oignon (1/4 d'oignon) 300 gr de petits pois surgelés (ou frais) 1 verre d'eau 5 feuilles de menthe 100 gr de feta 4 c. à soupe de chapelure...

Ingrédients: 2 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillères à soupe de beurre fondu (ou d'huile d'olive) sel poivre ½ cuillère à café de paprika

Ingrédients: 50 gr de quinoa 105 gr d'eau froide 1/2 c. à café de sel 60 gr de carotte (1 carotte) 150 gr de pois chiches cuits 200 gr de chou rouge (1/4 de...

Ingrédients: 1 tortilla de blé (ou de maïs) 5 tranches de chorizo 30g de mâche 10 tomates cerises 1 demi avocat Pour la sauce : 2 càs de mayonnaise 1 càc d'ail...

Ingrédients: Les pop corns: 45 gr de maïs à pop corns 2 c. à soupe d'huile de tournesol 30 gr de beurre 1 c. à soupe d'origan 1 c. à café de paprika 1/2 c. à...

Ingrédients: 200 gr de chips tortilla 150 gr de cheddar râpé La viande: 1 filet d'huile d'olive 1/2 oignon blanc 100 gr de viande hachée (ici bœuf) 1 gousse...

Ingrédients: 200gr d'escalope de poulet (environ 1 escalope) 70gr d'oignon (ici de l'oignon rouge) 1 œuf 1 c. à soupe de maïzena 1 c. à café de paprika fumé 1...

Ingrédients: 80 gr de farine 50 gr de parmesan eau sel poivre paprika origan

Ingrédients: 125 gr de noisettes 175 gr de chocolat au lait 25 ml d'huile végétale 1 c. à soupe de sucre glace (optionnel) 1 c. à soupe de cacao en poudre non...

Ingrédients: 1 pain à panini 100gr de thon émietté 4 tranches de mozzarella Quelques rondelles d'oignon rouge Quelques câpres 50gr de coulis de tomate 2 càs...

Ingrédients: 300 gr de farine 1/2 c. à café de sel 30 ml d'huile de tournesol 150 ml d'eau chaude

Ingrédients: Les pop corns : 45 gr de maïs à pop corns 2 c. à soupe d'huile de tournesol 30 gr de beurre 1 c. à soupe de curry 1/2 c. à café de sel

Ingrédients: pour une quinzaine de bouchées: 3 blancs d’oeufs 50 g de Chorizo 30 g de parmesan râpé 35 g de farine

Ingrédients: 2 tortillas de blé 120 gr de houmous 2 poignées de roquette 60 gr de poivrons marinés (ou de tomates) 60 gr de feta Sel Poivre Huile d'olive