Petit dejeuner et brunch

Ingrédients: 9 speculos 500 g de courge muscade 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de vanille en poudre 10 g de beurre 125 g de mascarpone 2 oeufs...

Ingrédients: 150 g de maïzena 4 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 125 g de sucre 1 verre de lait 6 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel 1 à 2 pommes ou...

Ingrédients: Pour la pâte : 3 Mesures de farine 1 Mesure de beurre 1 Mesure de sucre glace Une pincée de sel Eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte Pour...

Ingrédients: 1 oeuf + du lait 35g de caramel liquide 15cl de crème fraîche 15g de sucre 1 cuillère à café de sel 250g de farine 1/2 sachet de levure spécial pain

Ingrédients: 150 g de farine de riz complet 50 g de maïzena 25 g de farine de tapioca 40 g de farine de riz gluant 3 oeufs 25 cl de lait de soja 2 cuillères à...

Ingrédients: 375 ml de lait de vache, de soja ou d'avoine 6 cuillères à soupe de flocons d'avoine 6 cerneaux de noix, grossièrement hachés 1 cuillère à soupe....

Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 1 yaourt nature 4 cuillères a soupe de miel liquide 1 cuillère a soupe d'extrait de rose (ou sirop de rose) 5 chamallows...

Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café de sel 4 oeufs 75 g de margarine* 1 sachet de levure chimique 300 ml de lait 60 g de sucre 2 sachets de sucre...

Ingrédients: Pour 10 viennoiseries : Pour la pâte : 250 g de farine 100 g de beurre 2 oeufs 60 g de sucre 20 g de levure de boulangerie 1 pincée de sel 100 ml...

Ingrédients: Pour une brioche de 600 g : 150 ml de lait tempéré 1 jaune d’oeuf 1 cuillerée à café de sel 70 g de beurre 60 g de sucre rapadura 300 g de farine...

Ingrédients: 30 g de farine de seigle T 130 70 g de farine T 55 1 oeuf 1 yaourt à la grecque ou brassé 5 cl de lait 1 sachet de poudre à lever bio (ou de...

Ingrédients: 15 cl de lait 10 cl de crème liquide 10 à 15 g de poudre de réglisse ( selon les goûts ) 30 g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs

Ingrédients: 4 gros oeufs 1 pincée de sel 40 g de sucre bio 70 g de crème de marrons 80 g de beurre fondu 65 g de farine de châtaigne bio 50 g de noix...

Ingrédients: 4 bananes (3 si elles sont vraiment grosses) 3 pommes reinette 3 cuillères à soupe bien pleines de raisins secs gonflés dans du rhum 70 g de sucre...

Ingrédients: Pour environ 20 personnes : 2 kg de pommes 1 citron 200 g de beurre ramolli 200 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 4 oeufs 350 g de farine 2...

Ingrédients: 250 g de farine T80 250 g de farine d'épeautre 21 g de levain bio de blé 10 g de sel 320 ml d'eau tiède

Ingrédients: 500ml de lait de riz 2g d'agar agar 50g de purée de noisettes 50g de chocolat noir à 70% 1 pointe de couteau de café instantané 2 cuillères à...

Ingrédients: 400 g de farine blanche 60 g de beurre 40 g de sucre 2 oeufs 125 g de lait 1 sachet de levure sèche 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 300 g...

Ingrédients: 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 2 oeufs des mûres du sucre glace (facultatif)

Ingrédients: Pour un litre de crème glacée environ : 5 pommes de votre choix, très parfumées 75 g de sucre de canne non raffiné 1 bonne noix de beurre salé 300...

Ingrédients: courgette en brumoise (une bonne poignée) 1/4 oignon en brumoise 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche une pointe de pesto

Ingrédients: Oeuf (blanc battu) (2 pièces), Amandes en poudre (80 grammes), Noisettin (80 grammes), Sucre roux (60 grammes)

Ingrédients: 70 g de beurre mou 50 g de sucre 70 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1/2 cuillère à café de violette le zeste d'un demi citron 120 g de farine

Ingrédients: 160 g de farine 25 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 40 g de beurre 75 g de myrtilles fraîches ou surgelées 1...