Snacks

Ingrédients: CAVIAR D'AUBERGINES AUX OLIVES : 2 ou 3 aubergines suivant la grosseur 1 oignon 4 gousses d'ail Thym et laurier 1 tomate fraîche mondée et taillée...

Ingrédients: POUR 12 MUFFINS : 60 G DE BEURRE 80 G DE SUCRE 500 G DE POMMES ( coupées en petits dés ) 1 Cuillère à café DE FLEUR DE SEL 225 G DE FARINE 120 G DE...

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre très mou 100 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Pour la...

Ingrédients: 1/2 l de lait 100 gr de farine 3 oeufs 50 gr de lardons 1 morceau de tomme de Savoie des petits chèvres à cuire de l'estragon 1 oignon sel poivre

Ingrédients: 50 g de beurre noisette 65 g d'amande en poudre 50 g de sucre glace 2 pincées de levure chimique 27 g de farine 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à café...

Ingrédients: Bouchées aux noix (environ 16) : 100 g de noix + 30 cerneaux 50 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 200 g de bon chocolat à dessert Bouchées au caramel...

Ingrédients: 160 g de farine blanche 1 jaune d'oeuf 50 g de beurre mou 40 g de Comté râpé 30 à 40 g de noix eau froide 1 pincée de sel

Ingrédients: 240 g de beurre mou 180 g de sucre glace 2 oeufs 50 g de poudre d'amandes 460 g de farine tamisée 50g de bonbons acidulés 1 jaune d'oeuf 1 peu d'eau

Ingrédients: 100 g d'amandes effilées 250 g de sucre 25 g de glucose

Ingrédients: 400 g de farine 120 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1 jaune d’oeuf 250 g de beurre de très bonne qualité 2 cuillères à soupe d’eau une pincée...

Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre glace 2 cuillères à soupe de graines de sésame ou du zeste de citron 1 pincée de sel 1 verre à thé d’huile 1 ½...

Ingrédients: ½ tasse de cheddar fort râpé ½ tasse de beurre mou 1 tasse de farine ½ cuillère thé de sel 1 cuillère à thé de paprika 1 à 2 gouttes de Tabasco ¼...

Ingrédients: 200g de farine 120g de mimolette 70g de beurre 1 oeuf 3 pincées de sel 2 cuillère à soupe de sésame 1 cuillère à soupe de pavot bleu

Ingrédients: 1 chouchou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 1/2 dose de safran 10 cl de crème fraiche 60 g de farine sel et poivre pignons de pin

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1 boîte d’anchois 200 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de thym pilé 1 pincée de paprika 1 pincée de poivre 1 oeuf

Ingrédients: 100 g de crème liquide 100 g de chocolat noir 100 g de pralinoise 20 g beurre 2 cuillères à soupe rhum une trentaine de noisettes entières du...

Ingrédients: Pour la Base : ½ tasse de beurre mou 2 cuillères à soupe de sucre granulé 1 tasse de farine tout usage Pour la Centre : ¼ tasse de beurre mou -¾...

Ingrédients: 500 g de prune dénauyotées 60 g de poudre de noisette 1 cuillère à soupe de farine 60 g de sucre blond de canne 10 cl de crème fraîche liquide 3%mg...

Ingrédients: 250 g de chocolat noir (150 g à 70% ET 100 g à 55%) 150 g de beurre 120 g de sucre en poudre 50 g de farine 3 oeufs Pour la crème mascarpone : un...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine de pois chiches 2 cuillères à soupe de farine de maïs 1 petit suisse 1 pincée de sel 1 pincée de curry carottes...

Ingrédients: Pour 150 fingers : 1 boîte de lait concentré sucré Nestlé 500 g de noix de coco séchée Des coeurs en sucre Caissettes

Ingrédients: 70g de poudre d'amandes 30g de poudre de noisettes 170g de sucre glace 50g de farine 150g de blancs d'oeufs 150g de beurre Noisettes entières pour...

Ingrédients: Pour la pâte: 40 g d'arrow root 40 g de fécule de pomme de terre 290 g de Mix B de Schär 350 ml de lait tiède 2 cuillères à soupe d'huile 100 g de...

Ingrédients: 135 g de farine de riz complet 1/2 cuillère à café de bicarbonate 55 g de sucre blond de canne 60 g de noisettes moulues 60 ml d'eau 1 cuillère à...