Ptitchef

Ail

410 recettes
Recette Puree legere a l'huile d'olive et a l'ail ?

Puree legere a l'huile d'olive et a l'ail ?

(6 votes), (28)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 15 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail sel Herbes fraîches...
Recette Gambas à l´ail actifry

Gambas à l´ail actifry

(5 votes), (47)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 169 kcal
Ingrédients: 500 g de gambas crue non décortiquées congelées 4 gousses d´ail Persil hâché 1/2 cuillère Actifry d'huile d'olive Sel poivre un filet d'huile d'oliv...
Recette Champignons farcis au beurre d’ail

Champignons farcis au beurre d’ail

(5 votes), (1) , (74)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 342 kcal
Ingrédients: 500g de champignons 250 gr de beurre salé 4 gousses d'ail (ou plus) 3 cuillères à soupe de persil 1 pincée de sel...
Recette Boulettes de boeuf à l'ail, sauce aux champignons, moutarde et vin

Boulettes de boeuf à l'ail, sauce aux champignons, moutarde et vin

(5 votes), (13)
Plat moyen 15 min 28 min
Ingrédients: 2 livres de boeuf haché maigre 1 oeuf large battu 1 tranche de pain sel et poivre 2 cuillère à table de persil haché 3 grosses gousses d'ail broyées...
Recette Nouilles chinoises sautées au poulet, à l'ail et au sésame

Nouilles chinoises sautées au poulet, à l'ail et au sésame

(5 votes), (65)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 4 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de purée de piment 3 cas de sauce soja 1 paquet de...
Recette Filets de pangasius en rosaces à l'ail

Filets de pangasius en rosaces à l'ail

(5 votes)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 lb de filets de pangasius, coupés en deux sur la longueur (ou sole, aiglefin, morue, etc.) 3 cuillères à table de beurre fondu et huile d'olive Le ...
Recette Verrine de saumon au pesto de fenouil et d’ail

Verrine de saumon au pesto de fenouil et d’ail

(4 votes), (2) , (253)
Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 court bouillon 2 carrés de fromage frais (type « kiri ») 1/2 citron 1 verre de pâte à potage Perles de Panzani 1 yaourt bulgar...
Recette Pois gourmands (sucrés) à l'ail

Pois gourmands (sucrés) à l'ail

(4 votes), (1) , (2)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pois gourmands en quantité voulue Huile de canola Gousses d'ail au goût, hachées finement Sel et poivre...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Gratin de ravioles à la crème d'ail et au sbrinz

Gratin de ravioles à la crème d'ail et au sbrinz

(3 votes), (22)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 paquets de ravioles de st romans (480 g) 50 g de Sbrinz râpé 6 gousses d’ail 30 cl de crème liquide Sel Poivre...
Recette Filet mignon aux gousses d’ail

Filet mignon aux gousses d’ail

(3 votes), (16)
Sans gluten
Plat facile 25 min 379 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 tête d’ail (bien joufflues) 1,5 dl de vin blanc sec 50 g de beurre 2 dl de crème d’amande (ou de crème) 2 dl de fonds de...
Recette Sardines farcies piments herbes et ail

Sardines farcies piments herbes et ail

(3 votes), (23)
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 1kg de sardines 6 gousses d'ail 1 CS de cumin 1 CS de paprika 1/5 botte de coriandre frais hachée 1/5 botte de persil frais hachée 1CC de sel...
Recette Crevettes à l'huile d'olive, ail et persil

Crevettes à l'huile d'olive, ail et persil

(3 votes), (15)
Sans gluten
Plat facile 10 min 260 kcal
Ingrédients: 300 g de grosses crevettes 2 gousses d'ail 1/2 verre de vin blanc sec persil huile d'olive 2 pincées de curry sel poivre blanc du moulin...
Recette Moules à la crème à l'ail et aux échalotes grillés

Moules à la crème à l'ail et aux échalotes grillés

(3 votes), (1) , (58)
Sans gluten
Plat facile 37 min 532 kcal
Ingrédients: 4 gousses d'ail 4 échalotes françaises 8 douzaines de moules fraîches 1 tasse (250 ml) de vin blanc sec 3 échalotes françaises supplémentaires coupée...
Recette Poulet au citron, ail et fines herbes

Poulet au citron, ail et fines herbes

(3 votes), (1) , (8)
Plat facile 2 heures 75 min
Ingrédients: ¼ tasse 60 ml huile d'olive 1 cuillère à thé zeste de citron fraîchement râpé Le jus d'un gros citron 1 cuillère à thé de sauce soya 1 cuillère à thé...
Recette Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil

Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil

(3 votes), (17)
Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques 1 gousse d'aïl du persil haché 50 g de beurre de l'huile d'olive du vinaigre de Xérès sel et poivre...
Recette Céleri-rave rôti à la purée d'ail

Céleri-rave rôti à la purée d'ail

(3 votes), (18)
Sans gluten
Autre moyen 1h5m 39 kcal
Ingrédients: 1 petit céleri rave ou la moitié d'un gros 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 demi tête d'ail (couper ou séparer la tête d'ail en essayant de ...
Recette Poivrons confits à l'huile d'olive, ail & thym

Poivrons confits à l'huile d'olive, ail & thym

(3 votes), (1) , (45)
Sans gluten
Plat facile 2h10m 288 kcal
Ingrédients: des poivrons rouges jaunes et verts 3 gousses d'ail quelques branches de thym frais quelques tomates séchées huile d'olive...
Recette Pain à l'ail et à l'huile d'olive

Pain à l'ail et à l'huile d'olive

(3 votes), (27)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour un pain de 750 g : 250 ml d'eau 350 g de farine bis T 80 100 g de farine d'épeautre T 80 1 sachet de levure à pain Francine 1 cuillère à sou...
Recette Dés de potiron sautés à l'ail et au thym

Dés de potiron sautés à l'ail et au thym

(3 votes), (27)
Sans gluten
Plat facile 40 min 112 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron 1 gousse d'ail 2 branches de thym 1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de mélange quatre épices sel et poivre...
Recette Cocos de paimpol aux saint-jacques et à la crème d'ail et de persil

Cocos de paimpol aux saint-jacques et à la crème d'ail et de persil

(2 votes), (6)
Plat facile 12 min 55 min
Ingrédients: 200 g de cocos de Paimpol soit 500 g de gousses 4 belles Saint-Jacques 6 gousses d'ail 25 cl de crème 1/2 écrémée 1 bouquet de persil Sel poivre du m...
Recette L'ail confit, ma nouvelle addiction

L'ail confit, ma nouvelle addiction

(2 votes), (2)
Sans gluten
Autre facile 15 min 241 kcal
Ingrédients: 3 têtes d’ail la bonne huile d'olive 1 branche de thym 3 feuilles de laurier 1 cuillère à café rase de poivre en grains 1 branche de romarin...
Recette Filets de daurade créme combava et pleurotes ail, estragon

Filets de daurade créme combava et pleurotes ail, estragon

(2 votes), (1)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 filets de daurade Sel poivre Sauce combava : 300 ml de crème liquide Sel poivre Combava Pour les pleurotes : 250 g de pleurotes 3 gousses d'ail ...
Recette Champignons farcis ail et fines herbes

Champignons farcis ail et fines herbes

(2 votes), (22)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 134 kcal
Ingrédients: Une vingtaine de petits champignons de Paris 1 boîte de fromage Boursin ail et fines herbes...
Recette Soupe à l'ail

Soupe à l'ail

(2 votes), (2) , (22)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 8 à 10 gousses d'ail 2 cubes de bouillon de volaille Romarin, persil et thym frais 150gr de jambon cuit 3 grande tranches de pain de campagne 5 ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez