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Amuse bouche avec avocat

21 recettes
Recette Un petit amuse-bouche avocat-banane-canard

Un petit amuse-bouche avocat-banane-canard

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 petit magret 2 avocats bien murs 2 bananes pas trop mures 12 noix de cajou 1 cuillère à café de sésame doré 1 jus de citron vert 1 cuillère à café ...
Recette Anguille fumée et purée d?avocat au citron vert, en amuse-bouche

Anguille fumée et purée d?avocat au citron vert, en amuse-bouche

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 Avocat (mûr) 1 Citron vert 2 ou 3 tronçons de 20 cm Anguille fumée 2 Tomates Sel, poivre, piment de Cayenne : QS Huile d'olive : QS...
Recette Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat

Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat

(3 votes), (22)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 219 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 avocats bien mûr 20 cl de crème entière sel poivre le jus d'un citron vert...
Recette Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

(4 votes), (1) , (20)
Entrée facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour la panna-cotta betterave : 130 gr de betterave cuite 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème entière liquide ...
Recette Toasts à l'avocat et au crabe

Toasts à l'avocat et au crabe

(4 votes), (45)
Apéritif facile 6 min 333 kcal
Ingrédients: 400 g de chair de crabe 1 baguette de pain de campagne 5 avocats 2 citrons verts 2 oignons blancs 1 gousse d'ail 1/2 piment rouge (ou quelques ...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

(138 votes), (16 commentaires)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Verrine de crevettes avocat et pousses d'epinards

Verrine de crevettes avocat et pousses d'epinards

(1 vote), (2)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 128 kcal
Ingrédients: Un avocat 10 crevettes Quelques pousses d'épinards un trait de jus de citron sel et poivre un pincée de paprika 4 feuilles de batavia...
Recette Salade concombre, avocat & crevette, en verrine

Salade concombre, avocat & crevette, en verrine

(4 votes), (12)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 concombre 1 avocat 100 g de crevettes cuites et décortiquées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1 citron 2 cas de jus de citron sel poi...
Recette Bonbons d'avocat parmentier .

Bonbons d'avocat parmentier .

(1 vote), (8)
Entrée facile 15 min 3 min
Ingrédients: 300 g de purée de pommes de terre épaisse 100 g de chair d'avocat mûr à point 50 g de poudre d'amande 3 oeufs 20 g d'emmental 25 g de parmesan 90 g d...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tartine d'avocat mousse de crabe et tomate

Tartine d'avocat mousse de crabe et tomate

(2 votes), (4)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Une baguette une tomate un avocat des miettes de crabe de la ciboulette du persil une gousse d'ail une cuillère à soupe de mayonnaise...
Recette Carpaccio de noix de saint-jacques et dés d'avocat

Carpaccio de noix de saint-jacques et dés d'avocat

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 487 kcal
Ingrédients: quelques noix de Saint-Jacques bien fraîches ou au contraire surgelées sel fin et gros sel ciboulette fraîche ou surgelée huile d'argan ou huile d'ol...
Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !

(153 votes), (24 commentaires)

Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom ! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...

Recette Joli avocat coloré cherche son coeur, le poulet se propose

Joli avocat coloré cherche son coeur, le poulet se propose

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 180 kcal
Ingrédients: 1 avocat reste de blanc de poulet mayonnaise cornichons...
Recette Avocat en salade - entrée créole

Avocat en salade - entrée créole

Entrée facile 4 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de persil frais 1 gousse d'ail hachée finement 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre (moi, vinaigre ...
Recette Crème d'avocat citronnée parfait avec du saumon fumé

Crème d'avocat citronnée parfait avec du saumon fumé

Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 1 yaourt nature bio 1 oeuf 1 pot de yaourt de farine complète 1 cuillère à café de levure ( ici sans phosphate) 1 cuillère à soupe de tahin ( pâte de...
Recette Salsa à l'avocat et au fromage feta

Salsa à l'avocat et au fromage feta

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 tomates italiennes épépinées et coupées en dés 1 avocat pelé et coupé en dés 4 oz de fromage feta émietté grossièrement 1/4 tasse oignon rouge hach...
Recette Fleurs de capucine garnies de guacamole

Fleurs de capucine garnies de guacamole

(1 vote), (4)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Guacamole 1 avocat assez gros, pelé, dénoyauté et en purée 2 cuillères à table de jus de lime 1 petite tomate mûre hachée finement 2 cuillères à tabl...
Recette Verrines au guacamole et fromage de chèvre

Verrines au guacamole et fromage de chèvre

(5 votes), (24)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 70 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d'un citron + 2 ou 3 tranches pour garnir 12 tomates cerise ou cocktail 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'oli...
Recette Guacamole rose : tradition et innovation avec une touche de fraise, coriandre & gomasio

Guacamole rose : tradition et innovation avec une touche de fraise, coriandre & gomasio

(3 votes), (6)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: Pour un petit bol : 1 avocat bien mûr Le jus d'un citron jaune ou vert 4 fraises Tabasco 1 oignon blanc nouveau Quelques feuilles de coriandre fraîch...
Recette Mes premiers macarons salés

Mes premiers macarons salés

(1 vote), (3)
Sans gluten
Autre facile 1h5m 1273 kcal
Ingrédients: Les coques: 250 g de poudre d'amande 450 g de sucre glace 200 g de blanc d’oeufs 50 g sucre semoule 20 g de curry La garniture: 6 petits avocats -1 ...
Recette Futo-makis-zushi ou gros sushi

Futo-makis-zushi ou gros sushi

 
Apéritif facile 30 min 10 min
Ingrédients: 2 mesures de riz rond japonais 2 mesures et demi d'eau Assaisonnement: 100 ml de vinaigre de riz 40 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel Pour la r...
Recette Guacamole de sardines de saint gilles croix de vie

Guacamole de sardines de saint gilles croix de vie

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 boîte de sardines sel et poivre le jus d'un demi citron quelques gouttes de tabasco 1 pincée de piment d'Espelette...
Recette Bavarois d'avocat et ricotta en verrine et son dip de thon aux poivrons

Bavarois d'avocat et ricotta en verrine et son dip de thon aux poivrons

Entrée facile 2 heures 35 min
Ingrédients: Pour les bavarois d'avocat et feta: 700 g de chair d'avocat 100 ml d'eau. 150 g fromage blanc 100 g de ricotta 2.5 feuilles de gélatine quelques brin...


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