Apéritif - page 143

Ingrédients: 30 tranches de pain 250 g de fromage à la crème de type Philadelphie Tranches de bacon coupées en deux Cassonade

Ingrédients: Cocktail Apple Colada : 4 cl de rhum blanc 12 cl de jus de pomme 2 cl de crème de coco quelques glaçons pomme Cocktail Apple Coconut (cocktail sans...

Ingrédients: 1/2 litre de champagne 150 g de sucre 15 cl d’eau le jus d’un citron une belle mangue beaucoup d’amour

Ingrédients: 1 verre de jus d'orange 1 1/2 de jus d'ananas 4 cuillère à soupe de jus de citron 2 pincées de gingembre 1 bol d'eau sucre rouge ZukZak

Ingrédients: 2 pommes granny smith 1 ananas 2 cuillères à soupe de persil haché sel, poivre et piment en poudre huile d'olive huile 1 à 2 citron vert Piques à...

Ingrédients: Pour 18 bouchées au thon : 6 feuilles de brick 1 petite boîte de thon au naturel 3 cuillères à soupe de coulis de tomate Sel poivre Pour 18...

Ingrédients: 1 pot de poivrons a l'huile 100 g de ricotta 2 filets d'anchois 50 g d'artichauts à l'huile 1/4 de cuillère à café de poudre de piment d'espelette...

Ingrédients: 500 g de fromage blanc lisse 4 oeufs 200g de farine 100 ml d'huile 2 cuillères à soupe d'aneth haché frais 1 cuillère à soupe de persil haché Sel...

Ingrédients: Pour environ 30 à 38 mini madeleines : 2 oeufs 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique, soit 1 cuillère à café rase 130 g de sucre en poudre...

Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 cuisses de canard confites 1 échalote 4 abricots secs 4 pruneaux 1 cuillère à soupe de pignons 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 et 1/2 cuillères à thé de levure sèche active 2 cuillères à table de cassonade 1/4 de tasse ( 60 ml ) d'eau 1 tasse ( 250 ml )de lait 3 tasses (...

Ingrédients: 1 , 2 ou même 3 pâtes feuilletées à dérouler Epices du trappeur ( mélange relevé composé notamment de paillettes de sirop d'érable , d'ail...

Ingrédients: Pour une vingtaine de boulettes : 2 escalopes de dinde 4 tranches de fromage à hamburger (ou de la mozzarella ou autre) 4 tomates séchées 2...

Ingrédients: 1 concombre 1 poivron 1 mousse de thon

Ingrédients: 1 petit Billy de 200 g 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 1 poignée de figues sèches 5 cuillères à soupe de mélange de fruits secs Sel et...

Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 25 cl de crème fraîche liquide 1 boîte de 12,5 g de pelures de truffes sel cassonade

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tranches de jambon 1 pot de fromage ail et fines herbes

Ingrédients: Pour une douzaine de madeleines : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 15 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de pesto 5...

Ingrédients: 1/4 de reblochon 100g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 1 yaourt 2 cuillère à soupe d'huile sel et poivre

Ingrédients: 5 feuilles de brick coupées en 2 Du chèvre frais Du saumon fumé De l'aneth

Ingrédients: 100 g de farine 50 g de beurre 2 pincées de sel 3/4 d'un blanc d'oeuf graines de pavot, cumin ou anis Pour la chantilly de roquefort : 25 g de...

Ingrédients: un concombre un yaourt nature un petit suisse de l'ail de la menthe du sel du poivre

Ingrédients: 6 bouchées en feuilletage 1 oeuf (dorure) 1 blanc de poule cuit 150 g de champignons de Paris 120 g de ris de veau 30 g de beurre 1/2 verre de vin...

Ingrédients: 6 noix de Saint-Jacques 1 orange 1 citron vert 1 petit avocat sel, poivre 1 filet de jus de citron jaune