Ptitchef

Apéro dinatoire : brochettes tomates et anti-pastis

Apéritif
10 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

10

Pour 36 brochettes :

Brochettes de tomates cerises:

Matériel

Préparation

  • Faire griller les poivrons au four pendant une vingtaine
    de minutes jusqu'à ce que la peau se boursoufle et noircisse.
  • Peler les poivrons et les laisser tiédir.
    Enlever les pépins et les couper en lanières.
  • Mélanger dans un saladier, la ricotta, la roquette, les anchois et le paprika.
    Poser les lanières sur le plan de travail avant de les garnir d'un peu de farce.
  • Former un rouleau serré et les mettre sur une brochette en bois.
  • Brochettes de tomates cerises:
    Sur des piques, enfiler un œuf de caille, une feuille de basilic, une tomate cerise, une feuille de basilic et une boule de mozzarella.

Vous allez aimer

YouTube

Photos

Apéro dinatoire : Brochettes tomates et anti-pastis, photo 1
Apéro dinatoire : Brochettes tomates et anti-pastis, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

24/12/2012

Une catastrophe ! trés moche et pas bon !!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Apéritif dînatoire: des idées-recettes faciles et variées Apéritif dînatoire: des idées-recettes faciles et variées On peut vous assurer que votre apéritif de fêtes sera réussi après ça! On peut vous assurer que votre apéritif de fêtes sera réussi après ça! 15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace 15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez