Barquettes de poulet aux asperges

Name: Barquettes de poulet aux asperges
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 2 filets de poulet; 20 cl de lait; 1 petite boîte d'asperges; 20 cl de crème; 2 oeufs; curry; sel et poivre

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Apéritif

facile

35 min

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
2 filets de poulet
20 cl de lait
1 petite boîte d'asperges
20 cl de crème
2 oeufs
curry
sel et poivre

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson25 min

Découper la pâte avec le grand découpoir ovale.
Couper le poulet en petits morceaux et le faire cuire 5 minutes dans le lait.
Couper les asperges en petits morceaux.
Poser la pâte dans les empreintes, puis le poulet et les asperges.
Mélanger les œufs, la crème le sel, le poivre et le curry.
Faire cuire environ 20 minutes à 180°C.

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