Ptitchef

Barquettes de poulet aux asperges

Épater vos invités avec cette recette de délice.

Apéritif
8 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Découper la pâte avec le grand découpoir ovale.
  • Couper le poulet en petits morceaux et le faire cuire 5 minutes dans le lait.
  • Couper les asperges en petits morceaux.
  • Poser la pâte dans les empreintes, puis le poulet et les asperges.
  • Mélanger les œufs, la crème le sel, le poivre et le curry.
  • Faire cuire environ 20 minutes à 180°C.

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