Ptitchef

Poulet au lait de coco et aux asperges

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Émincer les oignons puis les faire revenir dans un peu d'huile, ajouter le poulet en morceaux et laisser dorer.
  • Ajouter les épices, le nuoc mam, l'ail haché, le caramel, bien retourner et ajouter le lait de coco ainsi que le bouillon.
  • Incorporer les œufs durs et les asperges puis laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que le liquide diminue de moitié.
  • Chauffer de l'eau, puis laisser tremper les nouilles 5 minutes, les égoutter.
  • Les mettre à cuire dans la sauce de la viande, ceci dans le cas où tout le plat va se consommer.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici! La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez