Ptitchef

Poulet au saté et lait de coco

Plat
2 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 blancs de poulet émincés,

de la poudre de saté,(on en trouve dans les supermarchés asiatiques)

un oignon ,

200 ml de lait de coco .

Préparation

  • Faire revenir les blancs de poulets émincés dans un filet d'huile avec l'oignon émincé aussi.
  • Une fois l'oignon "fondus" ajouter le saté , environ 2 cuillères à soupe, mélanger puis laisser mijoter 3-4 minutes.
  • Ajouter ensuite le lait de coco et laisser cuire à feux doux quelques minutes en mélangeant bien, la saté va se dissoudre ds la lait.
  • Servir accompagné de riz et/ou de légumes .
  • Assaisonnez à votre gout !!

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

27/08/2013

TOUJOURS EXCELLENT LE SATE

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