Boulettes d'agneau grillées votez maintenant Apéritiffacile20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 500 g de viande d'agneau (selle) 4 branches de persil 1 échalote 2 gousses d'ail sel, piment d'Espelette 2 cuillères à soupe d'huile 1 oeuf 4 cuillères à soupe de farine