Ptitchef

Cake aux orties et au chèvre

Apéritif
4 parts
20 min
45 min
facile
Et oui! Ceux dont tout le monde veut se débarrasser.Dans un cake! Bien sûr!!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

100 ml d'huile de tournesol

130 ml de lait tiédit

100 g de gruyère râpé

Sel


200 g de chèvre (en bûche)

1 poignée d'orties (bonne grosse poignée)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélanger les œufs avec la farine.
    Incorporer l'huile petit à petit, puis le lait tiédit.
    Ajouter le gruyère et mélanger. Saler et poivrer.
  • Effeuiller, laver et éponger les feuilles d'orties.
  • Couper la bûche de chèvre en rondelles et incorporer les orties et le chèvre à la préparation de base du cake.
  • Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes environ.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Cake aux orties et à la mimolette
Cake aux orties et à la mimolette
8 parts
1 heure
facile
4.4 / 5
Recette Cake aux orties
Cake aux orties
6 parts
1 heure
facile
Recette Cake aux orties et au poivron
Cake aux orties et au poivron
3 parts
1 heure
facile
Recette Cake aux restes de raclette
Cake aux restes de raclette
6 parts
1h5m
facile
4.4 / 5
Recette Cake au thon rapide
Cake au thon rapide
6 parts
50 min
facile
3.8 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez