Dans un saladier, mélanger les œufs avec la farine. Incorporer l'huile petit à petit, puis le lait tiédit. Ajouter le gruyère et mélanger. Saler et poivrer.
Effeuiller, laver et éponger les feuilles d'orties.
Couper la bûche de chèvre en rondelles et incorporer les orties et le chèvre à la préparation de base du cake.
Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes environ.
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J'ai fait plusieurs fois cette recette pour 6 personnes. Par contre, dans les ingrédients, il est écrit de mettre de la levure. Dans la préparation de la recette, ce n'est indiqué nulle part. Je la met en général en même temps que la farine.
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15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel
Commentaires des membres:
J'ai fait plusieurs fois la recette avec mon fils est on l'adore
J'ai fait plusieurs fois cette recette pour 6 personnes. Par contre, dans les ingrédients, il est écrit de mettre de la levure. Dans la préparation de la recette, ce n'est indiqué nulle part. Je la met en général en même temps que la farine.