Ptitchef

Cuillères au saumon façon sushi

Apéritif
6 parts
10 min
facile
140 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 verre de riz rond

2 verres d'eau

1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

1 feuille de Nori

2 tranches de saumon fumé ou du saumon très frais

Préparation

  • Préparez votre riz.
  • Dans chaque verrines, mettez une couche de riz, une couche de Nori et 1/3 de tranche de saumon fumé ou frais.
  • Recouvrez d'un film plastique et laissez poser 2 heures au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 98g
Calories: 140Kcal
  • Glucides: 26.9g
  • Lipides: 1.4g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

Questions:



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