Ptitchef

Délicieuses petites chouquettes comme chez le pâtissier

Apéritif
4 parts
10 min
1 min
facile
259 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
75 g d'eau

75 g de lait

2 g de sucre

2 g de sel

65 g de beurre

85 g de farine

150 g d’oeufs

Préparation

  • Préchauffez votre four à 250°C - th 8.
  • Dans une casserole, faites bouillir l'eau, le lait, le sucre, le sel et le beurre coupés en petits morceaux.
  • Ajoutez la farine tamisée en une seule fois, et remuez vivement.
  • Faire sécher la pâte sur feu doux/moyen pendant 1 minute, elle doit se décoller de la casserole.
  • Débarrassez là dans un bol ou saladier pour la laisser tiédir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 114g
Calories: 259Kcal
  • Glucides: 16.5g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 10.2g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

05/12/2013

Excellente

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
jakpol, 18/09/2018

Que fait on avec les 150gr. d'oeuf ??????

(0) (0) Signaler
20/04/2014

Parfait

(0) (0) Signaler
25/01/2014

Trop bien

(0) (0) Signaler
16/03/2013

Je vais faire sa pour mon annive sa alaire cool

(0) (0) Signaler

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