Préchauffer le four à 190°C. Etaler la pâte feuilletée afin d'obtenir une pâte assez fine.
Battre l’œuf en omelette et badigeonner à l'aide d'un pinceau le dessus de la pâte avec l’œuf battu.
Couper la pâte feuilletée en 2.
Sur une moitié de la pâte, saupoudrer de piment et de parmesan râpé. Passer doucement le rouleau à pâtisserie sur la pâte afin de faire adhérer le parmesan à la pâte feuilletée.
Sur l'autre moitié de pâte, recouvrir avec les noisettes concassées et la noix de muscade. Procéder de même avec le rouleau à pâtisserie pour incruster les noisettes.
A l'aide d'un couteau, et de votre rouleau à pâtisserie faire des bandes de pâtes feuilletés d'environ 1 cm de largeur sur 10 cm de longueur.
Enfourner et laisser cuire 13 minutes. Les allumettes doivent être dorées et la pâte bien gonflée.
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Commentaires des membres:
On ne comprend pas vraiment la recette… du coup aucune envie de la tester.