Roulé de mangue au crabe

Ingrédients

• 1 mangue
• 1 boite de miettes de crabe
• 2 cuillères à soupe de mascarpone
• 1 botte de coriandre
• 1 pincée de piment d’Espelette
• sel
• poivre
• 1 trait de jus de citron