Ptitchef

Tartelettes garnies de crème d'avocat

Apéritif
4 parts
5 min
facile
Super facile et rapide

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 avocat coupé en morceaux

1cc de moutarde ail des ours

2cs d'huile d'olive cuvée fleur de siècle

2 pincées de fleur de sel au piment d'Espelette

4 veggie cups épinard

4 spicy southern pepper


déco:

oeufs de lompe

Matériel

un mixer
une poche à douille
un couteau

Préparation

  • Dans un bol haut, placer l'avocat, l'huile, la moutarde, la fleur de sel et mixer.
  • Déposer le mélange dans une poche à douille et douiller sur les veggie et spicy.
    Garnir d'une pointe d'oeufs de lompe.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Petit ChablisBourgogne, Blanc
TavelVallée du Rhone, Rosé

Questions:






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