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Ingrédients: Le biscuit : 2 blancs d’oeuf 3 jaunes d’oeuf 60 g + 60 g de sucre en poudre 30 g de farine 40 g de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 1...

Ingrédients: 200 g de sucre glace 130 g de poudre d'amande 100 g de blancs d’oeufs 30 g de sucre en poudre sel citron poudre de vanille (pour le gout et l'aspect)

Ingrédients: 60g de farine 50g de beurre 80g de sucre glace 1 œuf 60g d’amandes en poudre 125g d’amandes hachées 50g de pistaches 4 c à s d’huile de pistache...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 tranches de jambon de pays pimientos del piquillo en lamelles Pour les mini röstis: 2 pommes de terre 1 carotte 1 oignon 2...

Ingrédients: 400 g de farine T55 60 g de flocons de purée mousseline 25 g de levain déshydraté 6 g de levure boulanger 30 g d'huile d'olive 320 ml d'eau 1,5...

Ingrédients: 8 pommes épluchées, le coeur enlevé, et coupées en gros morceaux 1/3 tasse de miel liquide 3 cuillères à soupe d'hydromel ½ tasse de beurre non salé

Ingrédients: 800 g de coulis de tomates quelques piments séchés 2 gousses d'ail hachées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre...

Ingrédients: 6 oeufs 12 surimis coupés dés 1 boîte moyenne de thon une boîte de thon à la tomate 1 petite boîte de concentré de tomates 100 g de fromage blanc...

Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de courge sunshine (le potimarron ou toute autre courge à chair orange ferait parfaitement l'affaire) 1/2 tasse (125 ml) de...

Ingrédients: 160 gr de farine 1 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure boulangère 1 oeuf 20 gr de beurre fondu 100 gr de fromage blanc

Ingrédients: 1 l de lait 100 g de riz moulu ou de farine de riz (5 cuillères à soupes bombées) 120 à 150 g de sucre suivant les goûts 4 cuillères à soupe d'eau...

Ingrédients: 40 g de pralinoise 4 noisettes entières Du pralin 5 ml de crème semi-épaisse

Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 oignon coupé finement 2 à 3 cm de gingembre frais 1 piment vert 75 ml de jus de citron du curcuma en poudre des...

Ingrédients: 80 g de beurre pommade 25 g de sucre cassonade 45 g de miel 1 oeuf 100 g de polenta fine instantanée 150 g de farine mix maison 2 cuillères à...

Ingrédients: 45 g pruneaux 30 g son d'avoine 30 g farine complète 10 g farine blanche 1/2 c à café de levure 5 g noix mixées 45 g petits suisses à 20% 50 ml lait

Ingrédients: veau, prise du côté filet Pour la Sauce Périgueux : 5 cl de jus de truffe 40 g de foie gras poêlé, bien cuit et assaisonné noix de muscade 12 g de...

Ingrédients: 100 g de jambon blanc haché 80 g de gruyère râpé 3 oeufs 3 Kiri 60 g de farine tamisée 200 ml de lait 30 g de beurre doux sel poivre

Ingrédients: 10 St Jacques sans corail 40 cl de crème liquide beurre noix de muscade sel poivre

Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 30 g de sucre rapadura 60 g de sucre blanc 1 belle pincée de fleur de sel 25 cL de lait 1 oeuf 60 g de...

Ingrédients: Huile d'olive 6 oignons blancs 10 tomates 1 kub de volaille 1 verre d'eau 5 cl de crème fraîche 1 cuillère à café d'origan frais 1 cuillère à...

Ingrédients: · 125 g de beurre · 1 oeuf · 125 ml de crème entière liquide · 225 g de farine · 25 g de maïzena · 1/2 cuillère à café de sel · 1 cuillère à café...

Ingrédients: quantités initiales en rouge 1.5 Bresse bleu (375 gr il me semble) 1 2 poires coupées en petits morceaux 1 2 oignons rouges moyens 1 20 cl de...

Ingrédients: 2 bananes 1 pâte feuilletée noix de coco râpé pépites de chocolat noir sucre glace

Ingrédients: 1 pâte maison toute simple de ma maman 1 litre de lait 300 grammes de riz rond (à risotto) 2 oeufs bio + un jaune d’oeuf un beau morceau de...