Autre - page 339

Ingrédients: 700 ml d'eau 1 cuillère à soupe 1/2 de thé de noël 450 g de sucre 1 sachet de Vitpris

Ingrédients: 70g de foie gras mi-cuit 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème liquide 8 billes de chocolat Xocopili rapées (à défaut du bon...

Ingrédients: 150g de chocolat noir 150g de noix de cajou 50g de beurre chocolat Van Houten en poudre

Ingrédients: 300 g de tofu soyeux 1 cuillère à soupe de café lyophilisé, dilué dans un peu d'eau chaude 2-3 cuillères à soupe de chicorée liquide 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour le roulé : 4 oeufs 140g de sucre 140g de farine 1 petit pot de nutella Pour la mousse : 350g de chocolat noir 6 oeufs 75g de beurre

Ingrédients: 250 g de champignons (pleurotes et cèpes) 10 g d'échalote émincée 1 cuillère à café de pulpe d'ail 1 bouillon Kub or 10 cl de Porto rouge 1/2...

Ingrédients: 2 clous de girofle 1 g de graines de paradis 6 g de cannelle en poudre 6 g de gingembre en poudre 110 g de sucre en poudre 75 cl de vin rouge

Ingrédients: une pâte feuilletée beurre fondu sucre cassonade cannelle jaune d’oeuf beurre fondu

Ingrédients: 5 oeufs 85 g de farine 125 g de sucre 140 g de chocolat 160 g de beurre 20 carrés de chocolat

Ingrédients: pour une douzaine de cookies. 105 g farine T65, 40 g farine T110 1/4 cuillère à café bicarbonate de soude 1/8 cuillère à café sel 1 cuillère à café...

Ingrédients: 250g de raisins secs 25ml d'eau + 25ml de rhum 250g de beurre ramolli 4 jaunes d'oeufs 250g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1...

Ingrédients: 2 tasse 500 ml cassonade tassée 1 tasse 250 ml sucre ¾ tasse 180 ml crème 35 % 2 cuillères à table 30 ml sirop de maïs (Glucose) 2 cuillère à...

Ingrédients: vinaigre balsamique blanc : 1 cuillère à café pour 8 cl de vinaigre des crevettes un nashi pâte à ravioli huile

Ingrédients: 200 g du coulis d'abricot surgelé 10 doses de gluco 4 doses d'algin pour 500 g d'eau raviolis fruit frais: framboise Second test: 3 doses de...

Ingrédients: 350g de porc maigre haché 1 poignée de petites crevettes séchées 1 oignon finement émincé 1 poignée de champignons noirs chinois émincés 2...

Ingrédients: 225 g de beurre mou ¼ de verre de sucre Vanille (1/2 gousse) 2 cuillères à soupe de lait 2-3 verres de farine (150-175 g) 2/3 verre de cranberries...

Ingrédients: Une bouteille de vin rouge ½ l d'eau 50 g de sucre roux mélange 4 épices le zeste et le jus d'un citron et d'une orange

Ingrédients: 200 g de ganache choco citron 50 g de biscuits roses 50 g de noix de coco râpée 50 g de sucre 50 g de farine avec poudre levante (farine à...

Ingrédients: 1 poignée d'épinards frais 5 ou 6 cerneaux de noix roquefort vinaigrette

Ingrédients: 6 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 250 g de sucre en poudre 1 filet de jus de citron 250 g de noix de coco râpée

Ingrédients: ½ tasse 125 ml beurre ramolli 2/3 tasse 120g cassonade tassée 2 oeufs 1 tasse 90 g flocons d'avoine 1 tasse 120 g farine tout usage 2/3 tasse 160...

Ingrédients: Pour 50 biscuits 450 g de farine 300 g de beurre 150 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 400 g de pâte d'amande 3 blancs d'oeuf...

Ingrédients: 1 petite boite de pois chiches (265 g poids net égoutté) 318 40 g chorizo 200 1 cébette 1 cuillère à café de cumin 1 gousse d'ail

Ingrédients: des oeufs durs deux cuillères de moutarde forte du poivre gris un trait de vinaigre de vin des Câpres des cornichons de la ciboulette de persil