Ingrédients: 100 g de farine d'épeautre complète 50 g de farine de kamut 1 belle cuillère à café de poudre levante 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 beaux...
Ingrédients: 60g de beurre 1 oeuf 70g de sucre roux extrait de vanille (quelque goûtes) 150g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 1 pincée de...
Ingrédients: Pour un gâteau de 350 g environ : 1 petit suisse dont on garde le pot 1 pot de sucre en poudre 2 pots de farine 1 pot de fécule de maïs (Maïzena) 1...
Ingrédients: 70 g de lait tiède 75 g de beurre mou 1/2 cuillère à café de sel 150 g de farine 1 oeuf 40 g de sucre encore 150 g de farine 1.25 cuillère à café...
Ingrédients: 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de badiane (ou anis étoilée ou anis vert) 240 g de miel 25 g de farine blanche 150 g de farine de seigle 25 g de...
Ingrédients: Pour 1 portion (environ 200 g) 50 g de topinambours 1/2 poire bien mûre et juteuse (variété Comice, car ce sont mes préférées) 1 pomme de terre...
Ingrédients: sakura-kantén : 150ml de l'eau 1/3 cuillère à café de l'agar agar 10 g de sucre 5 fleurs de cerisier salées yôkan : 100 ml de l'eau 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 250 g de farine 120 g de beurre 1 oeuf du sucre 1 sachet de susucre vanillé 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de préparation pour Banh Bao 45 g de sucre en poudre 125 g de lait 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou de noisette Pour la...
Ingrédients: 4 figues séchées 3 noix 175 g de farine d'épeautre 325 g de farine de blé T65 (ou T55) 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de cassonade 1...
Ingrédients: 2 échalotes des moules une cuillère à café de curry un litre d'eau 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre de la crème fraîche des moules...
Ingrédients: - 250 g de quinoa 1 cube de bouillon végétal 500 g de chair de potiron sel poivre 1 litre de sauce blanche chapelure levure maltée en paillettes
Ingrédients: 800 g d'oranges le jus d'un Citron Un peu d'extrait de Vanille 1 louche d'eau 1 c à c de cognac au caramel 500 g de sucre roux macéré avec une...
Ingrédients: 500g de farine 280ml d'eau 100g de champignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café d'ail en poudre 2...
Ingrédients: 1) Pour 6 gros muffins au poivron jaune et au thym: 200g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 1 pot de faisselle de chèvre 5cl d?huile d?olive 1...
Ingrédients: 1 oeuf 80 g de cassonade 125 g de farine 10 cl de crème liquide 4 % 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de pépites de chocolat
Ingrédients: pour la pâte sablée: 50 g de noisettes réduites en poudre 500 g de farine 250 g de beurre 150 g de sucre 1 sachet de levure 1 oeuf pour le mélange...