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Ingrédients: Les solides: 3 pieds de céleri en dés 12 carottes en petits dés 5 lbs d'oignons émincés 8 poivrons verts ou de couleur en dés 3 lbs de champignons...

Ingrédients: 400 g de gros sel ou de sel fin 2 piments rouge de Cayenne

Ingrédients: 300g de carottes 150g de sucre 150g de noix de coco 75g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 zeste de citron 100g de beurre

Ingrédients: Pour 6 gros muffins : 2 oeufs 1 fromage blanc 0% 100 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Du nutella

Ingrédients: une pâte feuilletée 3 tomates de la chapelure 200 g de lardons fumés un petit morceau de raclette 100 g de gruyère râpé

Ingrédients: 500 g de pêches jaunes 1 jus de citron 150 g de sucre 250 ml d'eau

Ingrédients: 100 g de parmesan 100 g de farine 80 g de beurre demi sel 4 pincées de piment d'espelette 2 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères à soupe de graines...

Ingrédients: 3 oranges non traitées 1,5 kg de sucre 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre

Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 500 g de farine à pâtisserie 300 g de beurre à température ambiante 190 g de sucre glace 60 g de poudre d'amande 2 oeufs 4...

Ingrédients: Sahlab (boisson épaisse parfumée à l'eau de fleur d'oranger) : 1 litre de lait (4 tasses) 2 cuillères à soupe de maïzena ou 1,5 cuillères à soupe...

Ingrédients: abricots sucre ou gelisuc amandes des noyaux d'abricots

Ingrédients: Pour 40 chouquettes : Pâte à choux : 150 g d'eau 100 g de lait 100 g de beurre 5 g de sel 5 g de sucre 150 g de farine 225 g d’oeufs ( 5 oeufs)...

Ingrédients: 2 oeufs 1 tasse (250 ml) de lait 1 cuillère à thé (5 ml) de beurre fondu 1 tasse (120 g) de farine à pâtisserie ou à pain tamisée (ou de la farine...

Ingrédients: 500 G DE BROCCIU OU FROMAGE DE BROUSSE 300 G DE FARINE 3 ŒUFS 1 pincée de sel de la vanille 100 g de sucre en poudre 1 PETIT VERRE DE RHUM

Ingrédients: 200 g de flocons de riz 200 g de flocons de soja 30 g de quinoa soufflé 20 g de sucre de canne complet 60 ml de jus de fruits sans sucre ajoutés...

Ingrédients: POUR 1 LITRE DE GLACE : 360 ml de lait 360 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille bourbon de délice vanille 1 cs d'extrait de vanille...

Ingrédients: 6 gros poivrons 250 g de mascarpone 250 g de fêta 2 échalotes 4 feuilles de gélatine 100 g de crème liquide sel poivre

Ingrédients: 2 oeufs 4 cuillères à soupe rases de maïzena (35 g) OU 2 doses de protifar 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de levure...

Ingrédients: 425 g farine 150 g sucre glace 250 g beurre 1 sachet de levure chimique + un peu de sucre glace

Ingrédients: 1/4 de Litre de lait 2 oeufs 1 pincée de sel 100 g de farine 60 g de sucre 75 g de crème liquide à 15% 400 g de cerise

Ingrédients: 400 g de cerises bigarreaux 1 cuillère à soupe de farine 5 cuillères à soupe de sucre en poudre fin 2 oeufs moyens 30 g de poudre d'amande...

Ingrédients: 500 g de cerises et même plus 250 g de farine 3 oeufs 500 ml de lait 25 g + 25 g de sucre 50 ml de kirsch beurre sel sucre glace

Ingrédients: un bol de farine un bol d'eau bouillante un peu salée huile sucre

Ingrédients: 1 lb(500 g) de dinde ou de poulet haché 3 oignons verts émincés 4 cuillères à thé(20 ml)d'estragon frais haché 1 cuillère à soupe(15 ml)de crème...