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Ingrédients: 3 oeufs 10 cl d'huile 1 sachet de levure 125 ml de lait 150 g de farine 50 g de gruyère râpé sel poivre

Ingrédients: Pour environ 35 chouquettes : 150 g de farine (ordinaire ou T55 si vous avez) 4 oeufs (210 g pour être précise car le calibre des oeufs fait varier...

Ingrédients: 10cl de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de graines de moutarde

Ingrédients: 125 g de beurre, ramolli 125 g de sucre en poudre 250 g de farine 50 g de cacao 1 oeuf 200 g de noix de cajou, grossièrement hachées ½ cuillère à...

Ingrédients: 5 petites pommes 3 échalotes 30 g de sucre roux quelques raisins secs 2 cuillères à soupe de miel le jus d'un demi-citron vert 1 bâton de cannelle...

Ingrédients: 6 blancs de poulet 6 belles tomates 3 pommes 5 oignons 3 cuillères à soupe de curry ( voire + selon les goûts ) Persil ou coriandre fraîche Sel,...

Ingrédients: 1 tasse de mayonnaise ½ tasse de persil frais haché 2 cuillères à soupe d'oignon émincé ou 1 échalote grise hachée 1 cuillère à soupe de moutarde...

Ingrédients: 3 feuilles de brick 4 petites tranches de saumon fumé détaillées en morceaux 20 cl de crème liquide à 30% bien froide 2 cuillères à soupe d'aneth...

Ingrédients: 1,2 kg de courgettes 6 oeufs 160 g de semoule de blé dur fine 200 ml de crème fraîche liquide allégée 120 g de mélange « 3 fromages » pour pizza...

Ingrédients: 1 3/4 de tasse de farine tout usage 1/3 de tasse de germe de blé 1/3 de tasse de sucre 1 cuillère à table de poudre à pâte 1 1/2 cuillère à thé de...

Ingrédients: 1 kg de figues 200 g de sucre blond de canne 125 g de fructose (ou 450g de sucre) 100 g de chocolat à 70% de cacao

Ingrédients: 300 g de farine 100 g de sucre glace 80 g de noix de coco séchée 100 ml d'huile 2 oeufs 1 cuillère à café de vinaigre incolore 1/2 sachet de...

Ingrédients: la baguette Un peu de sauce mayonnaise Un concombre découpé en tranches fines Du coriandre découpé en branches Des carottes grossièrement râpées...

Ingrédients: 1 yaourt nature (100 g ) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot d’amandes en poudre 1 pot d’huile de tournesol ou 150 g de beurre doux 3 oeufs 1...

Ingrédients: zeste d'un citron jaune non traité sucre poudre

Ingrédients: 20 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE ENTIÈRE 1 BOUQUET DE BASILIC ou ROQUETTE 60 G DE PARMESAN ou GRUYÈRE 1 GOUSSE D'AIL DÉGERME 1 POIGNÉE DE PIGNON...

Ingrédients: 200 g de farine T 60 8 g de levure fraîche 30 g de beurre 12 cl de lait 15 g de sucre en poudre 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à café de sel Facultatif...

Ingrédients: 750 g de mirabelles soit 650 g de fruits dénoyautés 1 grosse pomme 500 g de sucre 1 trait de jus de citron

Ingrédients: 2 cuillères à table de beurre non salé, ramolli 3/4 tasse de graisse végétale 1 3/4 tasse de farine 1/2 cuillère à thé de soda à pâte (bicarbonate...

Ingrédients: 2 baguettes 180 g de divers chocolats au lait et noir 100 g de sucre 3 oeufs du lait

Ingrédients: 2 kg de pêches jaunes 1 kg d'abricots 1 kg de sucre 1 citron

Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait entier 1 pot de confiture de cassis

Ingrédients: Les solides: 3 pieds de céleri en dés 12 carottes en petits dés 5 lbs d'oignons émincés 8 poivrons verts ou de couleur en dés 3 lbs de champignons...

Ingrédients: 400 g de gros sel ou de sel fin 2 piments rouge de Cayenne