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Ingrédients: 300 g de carottes râpées 300 g de cassonade 275 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à café de cannelle en poudre 2...

Ingrédients: 45 g de farine 90 g de sucre 10 cl de lait 2 oeufs 30 g de beurre salé

Ingrédients: 5 oeufs 100 g de farine 100 g de fécule de pomme-de-terre ou de maïzena 200 g de sucre cristal 2 sachets de sucre vanillé le zeste d'un citron 2...

Ingrédients: La pâte : 100 g de farine 1 oeuf 200 g de farine 2 oeufs etc, on compte 1 oeuf et 100 g par personne

Ingrédients: Pour les crêpes : 4 crêpes Pour la génoise : 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Pour la crème mousseline : 200 g de lait 100 g de sucre 1 oeuf...

Ingrédients: Quelques feuilles de brick Une belle tablette de chocolat à dessert corsé 1 briquette de crème liquide De la cannelle 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 5 croissants bon marché 50 g d'amandes effilées sucre glace Pour la crème frangipane 75 g de poudre d'amande 65 g de sucre en poudre 65 g de...

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de dés de jambon 20 g de farine à poudre levante 70 g de farine 50 g d'amandes en poudre 1 cuillère à café de levure 60 g de beurre...

Ingrédients: 4 boîtes de Mikado ,parfums caramel,chocolat blanc,chocolat noir 50 g de beurre 500 g de crème de marron 3 oeufs 100 g de chocolat noir 2...

Ingrédients: Légumes : la moitié d'un gros chou blanc 2 carottes en julienne 6 oignons verts coupés en biseau 3-4 cuillerées à table de gros sel de mer Sauce :...

Ingrédients: POUR 12 MUFFINS : 60 G DE BEURRE 80 G DE SUCRE 500 G DE POMMES ( coupées en petits dés ) 1 Cuillère à café DE FLEUR DE SEL 225 G DE FARINE 120 G DE...

Ingrédients: 5 oeufs 150g de sucre glace 1 orange 70 g de mascarpone 60 g farine 60 g de maïzena 1 boite de poires marmelade d'orange

Ingrédients: 80 g de beurre 220 g de crème de marron une bonne cuillère à café d'armagnac.

Ingrédients: Pour 11 galettes de 11cm de diamètre et 28 galettes de 6cm de diamètre : 250 g de beurre demi-sel 250 g de sucre en poudre 1 oeuf 500 g de farine...

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre très mou 100 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Pour la...

Ingrédients: 50 g de beurre noisette 65 g d'amande en poudre 50 g de sucre glace 2 pincées de levure chimique 27 g de farine 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à café...

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (à défaut de pâte feuilletée "maison") 100 g de Nestlé dessert caramel 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre mou...

Ingrédients: Bouchées aux noix (environ 16) : 100 g de noix + 30 cerneaux 50 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 200 g de bon chocolat à dessert Bouchées au caramel...

Ingrédients: Pour les coques: 200 g environ de chocolat au lait à pâtisser Pour la ganache: 100 g de chocolat blanc à pâtisser 50 g de crème fraîche liquide...

Ingrédients: 160 g de farine blanche 1 jaune d'oeuf 50 g de beurre mou 40 g de Comté râpé 30 à 40 g de noix eau froide 1 pincée de sel

Ingrédients: Pour 6 nems de foie gras: 3 feuilles de brick 2 tranches de pain d'épices ( on rédecoupe chauqe tranches en 3 batonnets) 100 g de foie gras beurre

Ingrédients: 250 g de sucre 250 g d'amandes moulues 1 pincée de cannelle 2 cuillères à soupe de farine 2 blancs en neige 100 g de chocolat noir pâtissier

Ingrédients: 900 g de lait 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de lait en poudre (facultatif, mais çà donnera de l'onctuosité...) 1 yaourt de...

Ingrédients: 240 g de beurre mou 180 g de sucre glace 2 oeufs 50 g de poudre d'amandes 460 g de farine tamisée 50g de bonbons acidulés 1 jaune d'oeuf 1 peu d'eau