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Brochettes de poulet et poivron à la marocaine
Brochettes de poulet et poivron à la marocaine
Une petite recette d'été même si le beau temps n'est pas encore au rendez-vous.
Ingrédients
4
Coût estimé: 11.63Euros€ (2.91€/part)
Préparation
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Préparez la marinade avec l'oignon émincé, la coriandre hachée, les épices, le sel et le poivre, le jus du citron et 2 c. à soupe d'huile d'olive. Ajoutez le poulet, mélangez bien et laissez mariner au frais au minimum 1/2 heure.
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Faites préchauffer votre four à 180°C.
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Coupez votre poivron en carrés puis confectionnez vos brochettes en alternant les morceaux de poulet de poivron.
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Faites chauffer le reste d'huile d'olive dans une poêle et faites dorer rapidement les brochettes de tous les cotés puis mettez les à cuire dans le four de 5 à 10 minutes. Vous pouvez également les faire cuire directement au barbecue ça n'en sera que meilleur.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Calories: 364Kcal
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Glucides: 5.3g
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Lipides: 18.5g
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Gras sat.: 3.1g
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Protéines: 40.9g
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Fibres: 4g
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Sucre: 5.1g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
9
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Commentaires des membres:
Normalement elle doit etre bonne ,personnelement j'aime le poulet surtout en crochette