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Poulet aux pois chiches façon marocaine

Plat
6 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans la cocotte, faire revenir l'oignon émincé, le poulet coupé en dés, la menthe et les épices pendant 5 minutes.
  • Ajouter les légumes coupés en dés, la boite de tomates.
  • La remplir d'eau et verser cette eau dans la cocotte.
  • Mettre les pois chiches, les abricots et les amandes.
  • Laisser mijoter le tout 25 minutes.
  • Servir avec de la semoule confiée dans le même volume d'eau bouillante.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Vallée du Rhone, Rouge

Questions:






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