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Biscuits au beurre d'arachides sans gluten

Autre
10 parts
10 min
9 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 10
2 cuillères à table de shortening

1/3 tasse beurre d'arachides

1/4 tasse sucre

1/2 tasse cassonade

1/4 tasse d'huile végétale


3/4 tasse fécule de pommes de terre

3/4 tasse fécule de maïs

1 cuillère à thé de gomme xanthane

1/2 cuillère à thé de sel

2 cuillères à table d'eau

Préparation

  • Préchauffer le four à 350F. Dans un bol moyen, mélanger tout les ingrédients. Brasser bien.
  • Prendre environ 1 cuillère à thé du mélange et rouler entre vos mains pour faire une petite boule. Déposer sur une plaque à biscuits non graissée.
  • Cuire environ 9 minutes, jusqu'à ce que le dessus des biscuits ne sont plus luisants et que le dessous est légèrement doré.

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