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Biscuits à la cuillère sans gluten

Autre
6 parts
25 min
15 min
moyen
139 Kcal
Biscuits à la cuillère à la fois traditionnelle et qui a un gout excellent

Ingrédients

Nombre de parts: 6

90 g de sucre

60 g de Maïzena

sucre glace

Préparation

  • Dans un bol, fouettez les jaunes d’œufs avec 35 g de sucre. Dans un
    autre bol, battez les blancs d’œuf en neige puis incorporez-leur le
    sucre restant
  • Réunissez délicatement les deux préparations puis incorporez la farine tamisée, sans trop travailler la pâte
  • Formez les biscuits, à l'aide d'une poche à douille de 1,5 cm, sur une
    plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Juste avant
    d'enfourner, saupoudrez les biscuits de sucre glace avec une petite
    passoire pour bien le répartir
  • Faites-les cuire environ 15 à 20 min dans le four préchauffé à 150°
  • Laissez refroidir les biscuits avant de les décoller
O On mange sans gluten !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 52g
Calories: 139Kcal
  • Glucides: 25.7g
  • Lipides: 2.6g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 16.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Biscuits à la cuillère sans gluten, photo 1Biscuits à la cuillère sans gluten, photo 2Biscuits à la cuillère sans gluten, photo 3


Commentaires des membres:

Adèle, 08/10/2019

Bonjour,
je peux les conserver quelque jours dans une boite

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lussiluce, 05/08/2015

Un régal! Tout a été dévoré par ma petite famille

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
09/11/2014

Ils sont très bons et legers à refaire...

(0) (0) Signaler
ginarigitte, 28/09/2012

Bon

(0) (0) Signaler

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