Ptitchef

Escargots cheddar viande des grisons

Autre
2 parts
10 min
15 min
facile
766 Kcal
Voici un petit four pour un apéro entre ami. Il est présenté a la pâte feuilletée et vraiment croustillant. Vous ne serrez pas déçu de cette jolie recette.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

-10 tranches de viande des grisons

-50g de cheddar

Préparation

  • Dérouler la pâte feuilletée
  • Disposer les tranches de viande des grisons sur la pâte feuilletée
  • Disposer par dessus perpendiculairement le cheddar coupé en fines lamelles (avec un épluche légume par exemple)
  • Rouler le tout, en serrant bien
  • Mettre le rouleau au frigo pendant 1 heure
  • découper le rouleau dans le sens de la largeur pour faire des petits escargots
  • Passer au four 15 minutes à 220°

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 175g
Calories: 765Kcal
  • Glucides: 43.5g
  • Lipides: 51.6g
  • Gras sat.: 32.3g
  • Protéines: 30.9g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 29

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blancBourgogne, Blanc
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge





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